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夏でも溶けにくい飴の作り方を教えてください。
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- brain_of_ape
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砂糖も水あめも熱で融解するからムリかな。 アラビアガムのコーティングや糖衣させれば解けにくくはなるだろうケド アラビアガムを液状化させて噴霧するのは家庭では無理だし 渡すギリギリまで冷凍する 保冷剤で包む ドライアイスを使う くらいしかないでしょう。
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