初夏の時期で北海道のうまいものはなんですか

質問

秋に北海道の美瑛に行った際、おいしいとうもろこしを食べましたが、今の初夏で一番おいしいものはなんでしょか？

回答No.6

noname#184317

一番って言うと困りますが、うにがあります。
本州でうにって言うと、ムラサキウニですが、北海道ではバフンウニです。
７月後半からですね。
どう違うかって、私ゃうにがそれほど好きじゃないからわかんない。

８月後半からですと、花咲ガニですね。これはうまい。
８月前からも出ていますが、これはやめたほうがいい。
根室で獲れる花咲ガニと他のものでは全然違います。

アスパラガスもうまいですね。
アスパラガスなんて全国一緒だろって・・・。違いますね。
道の駅なんかで、朝採れを買って御覧。うまさが違います。
あ、獲れたその日に食べるのが最高です。鮮度で変わるのかな。
アスパラガスは「北海道の岩内」が発祥の地です。

回答No.5

sonic883885

時しらず（時鮭）
ですかね、脂がのってておいしいですよ

回答No.4

glotte

やはり、うに。８月末や９月には、おいしくなくなる地域もあります。
ビールもおいしいです、空気が乾燥するので、よけいに、のどがかわくんですね。

回答No.3

kwskys

もうすこしでウニ漁が解禁です。
積丹のうに丼お勧めです。

回答No.2

noname#188107

今時期だとアスパラがお勧めかな。

回答No.1

violet430_

夕張メロンに代表される北海道メロンです。