福岡以外の九州の食

質問

九州の名産のイメージ(福岡県以外)

一番最初に頭に浮かんだのは何ですか？

「何県の何」と回答お願いします。

回答No.2

B-juggler · ベストアンサー

σ(・・*)は長崎県対馬市出身　高砂部屋ヽ（・∀・）ノ　ワチョーイ　

熊本かな？　からしレンコン！

実家に帰るとき必ず、博多駅で買うんです。

親父が好物でね。σ(・・*)も年取ってきて好きになりました。

(=^. .^=)　ｍ（＿　＿）ｍ　(=^. .^=)

対馬もさらうどん　は　固めんでしたよ＾＾；

お礼

こんばんは。

高砂部屋？　じゃ私は陸奥部屋で♪　ヽ(^^)ノワチョーイ(笑)

「熊本」からしレンコン、美味しいですものねぇ。焼酎にぴったし(^^)

「固めん」って、パリパリの事ですよね？それ以外もあるのですか？知りませんでした(^^)

ご協力ありがとうございました。

回答No.9

B-juggler

Ｎｏ．２です。ちょっと本題から外れますが。

皿うどん　＝　固めん＋あんかけ　

これは長崎のイメージです。リンガーハットがあるので全国展開で

共通意識がありますけれど、どうかすると、今でも「焼きそば麺がうどん」と言うのがあります。

北九州がＢ級グルメで賞もらったくらいで。

焼きうどんなんだろうけれど。

皿うどんというと、パリパリ＋あんかけ　でない場合も多々ありそうです。

(=^. .^=)　ｍ（＿　＿）ｍ　(=^. .^=)

横道それましたすいません。

お礼

え、そうなんですか？

皿うどん＝固めん＋あんかけ　でしょ？

調べたら、「小倉焼うどん」てやつですか？

これは「皿うどん」ではありませんよ～^^;

すいませんなんて、とんでもない。

横道それるの大好きです。又、勉強にもなりましたm(__)m

回答No.8

staratras

熊本県の「ひともじのぐるぐる」

「ひともじ」という細いねぎを湯がいて、食べやすいように「ぐるぐる」巻き、辛子酢味噌を付けて食べるもので、春を感じる料理です。

「辛子蓮根」「馬刺し」「いきなりだご」ほど他県での知名度はありませんが、一度聞いたら忘れられない名前です。

お礼

こんばんは。

頂いた回答拝見して、家族で盛り上がりました(笑)　熊本の方ですか？

ところで、ここだけの話…、

私は「熊本ラーメン」が、九州で一番有名な某県のより美味しいと感じますが、staratras様はどうでしょう？(笑)

回答ありがとうございました。

回答No.7

annkoromochi

こんにちは。
　長崎県の「カステラ」と「からすみ」ですね。

お礼

こんばんは。

「長崎」カステラ！　

～カステラ一番♪電話は二番♪三時のおやつは文明堂♪～

美味しいですよねぇ(^^)

あっ「長崎」は、からすみもありましたね。忘れてました^^;

回答ありがとうございました。

回答No.6

sakura030403

クマモンの住んでいるとこ。

カラシレンコンが好きです。

お礼

こんばんは。

「熊本」カラシレンコン、お二人目♪

美味しいですもんね。私も大好きです。

我が家に「クマモン」グッズ、たくさんあります(笑)

回答ありがとうございました。

回答No.5

Lupinus2

いきなり団子

何県？阿蘇で食べた。

お礼

こんばんは。

阿蘇ということは「熊本」ですね。

いきなり団子、飲み物無しでは食べきれません^^;

回答ありがとうございました。

回答No.4

カルマ（@mimicry-budda）

★「鹿児島県」の『黒豚』。

パッと浮かびました。

お礼

こんばんは。

「鹿児島」黒豚。しゃぶしゃぶ、とんかつ、角煮等々(^^)

回答ありがとうございました。

私も今や「北海道」と聞けば、パッと「アスパラ」が浮かびます(^^)

回答No.3

noname#189746

鹿児島の桜島大根が思い浮かびました。
あれ、どうやって食べるんでしょう。

それと一度、宮崎まで行ったことがありますが、九州の焼酎文化には驚きました。

お礼

こんばんは。

「鹿児島」桜島大根。私も多分食べた事ないです^^;

漬物やおでんに入れるらしいですよ。　見た事ないけど(笑)

宮崎行かれたのですか？　焼酎は地域によって「芋」「米」「麦」等様々ですものね。

個人的には芋だけでいいのに(笑)

回答ありがとうございました。

(No.1、2様に「ご協力」と書きましたが、しっくりこないので、回答に変更します)

回答No.1

EFA15EL

長崎のちゃんぽんと皿うどん。
この２つが同時に出て来ました。

多分、昼間リンガーハットを見かけたからでしょう。

お礼

こんばんは。

たしかに「長崎」のちゃんぽんと皿うどんはセットみたいなものですよね(^^)

そういえば、リンガーハットはほぼ全国区でした。

ご協力ありがとうございました。