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イネ科花粉症と食べ物とアナフィラキシーショック

イネ科の花粉症であることが検査で分かりました (ハルガヤ、ギョウギシバ、カモガヤ、オオアワガエリ、アシのどれか。もしくは複数、アレルゲンの特定はしていません) 小麦もイネ科で花粉の時期はアナフィラキシーショックの危険があるから食べるのを控えたほうがいいと記事で見ました。 小麦を食べた後に運動しなくてもアナフィラキシーショックになる危険があるのでしょうか? そもそも小麦アレルギーでなくても危険なのですか? あと稲(米)もイネ科ですよね?米は食べても大丈夫なのでしょうか?

みんなの回答

  • ninoue
  • ベストアンサー率52% (1288/2437)
回答No.2

今までご飯やパン(米、小麦)は普通に食べてこられたのではないでしょうか。 (これらを省いてこれまで過されてきたとは考えられないので書いているのですが) それだったら米、小麦でアナフィラキシーショックになる事は殆ど考えられません。 余り気にされずに過されたら如何ですか。 ある食品でアナフィラキシーショックになるかどうかと運動とは殆ど関係ないと思われます。

  • ikuchan250
  • ベストアンサー率24% (1063/4275)
回答No.1

http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin19.pdf http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin12.pdf 小麦は特定物質に指定されていますので食べるとマズイですが 米は指定されていません。 米を食べて、むずがゆい・イガイガする等の症状が現れたら ヒエ・アワを食べるようにした方がよいかもしれません。 小麦を食べた後、アナフィラキシーショックを発症する可能性はあります。 運動とは無縁と思いますけど、自己免疫疾患なので。 そもそも、花粉症と食物アレルギーの発生メカニズムが違うと思います。 花粉症は主として鼻腔内、食物アレルギーは食べてから、の発症と思います

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