高知 塩たたきのお昼の美味しいお店を教えてください

質問

亀次、池坊？司は行きました。
ひろめの明神丸はいつもいっていますが、連休に行くので
大混雑との事

値段は高くてもおいしい物を食べたいです。
また、明神丸では藁で焼いています。
本なんとかではガスで焼いています。何が違うのかわかりません。
どのように違うのですか？
またつうぼが人気とは聞いていますが、食べる気がしません。
他に食べやすい料理
皿鉢を除いで
教えてください。
安べえの餃子も好きです。
よろしくお願いします。

回答No.2

morino-kon · ベストアンサー

タタキは、ガスよりも藁焼きの方がおいしいです。
藁の香り何でしょうか、火の通り方でしょうか・・・。

自分で焼くたたきはおすすめです。
桂浜近くの、タタキ道場。
http://www.tataki.co.jp/tenpo.htm

高知では、鯖ずしがおいしいです。
http://kochinet.info/saba/

酔鯨亭では、タタキの他にもクジラ料理もおいしいです。
http://www.suigeitei.co.jp/tosaryouri.html

お礼

有難うございます。
行ってみます。

そうですか
香りですか・・

回答No.1

noname#177795

今晩は。宜しくお願い申し上げます。
早速検索してみました。
http://tabelog.com/keywords/%E5%A1%A9%E3%82%BF%E3%82%BF%E3%82%AD/kochi/A3901/A390101/
この中にご質問者様の満足されるお店が有ればいいのですが…。