にがりのマグネシウムは栄養効果ある？

質問

マグネシウムは日本人に不足しがちなミネラルですが、手軽に摂取できる「にがり」では駄目なのでしょうか。にがりに含まれているマグネシウムは、マグネシウムとしての役割(栄養効果)はないのでしょうか。教えてください。

＊栄養士の方、あるいは栄養分野に詳しい方のご回答をお願いします。

回答No.1

Saturn5 · ベストアンサー

にがりを摂取することはマグネシウムの摂取になります。
しかし、マグネシウムの栄養素としての効能は何でしょうか？
カルシウム吸収の補助しか思いつきません。

にがりは浸透圧を大きく変えるので、多量に摂取するとお腹がゆるくなります。

お礼

ご回答ありがとうございました。

回答No.2

ORUKA1951

⇒「健康食品」の安全性・有効性情報( http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail33.html )
　→すべての情報
【引用】＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ここから
通常の食品に含まれるマグネシウムの過剰摂取で健康障害が起こったという報告は見当たらない (3) (108) 。
・適切に用いれば、成人でも子供でも経口摂取および腸管外投与でおそらく安全と思われる (66) 。成人の場合、許容摂取量350 mg/日以下 (小児の1日許容摂取量：1～3才ー65 mg、4～8才ー110 mg、8才以上ー350 mg) の摂取ならば安全と思われる (66) 。上限値を超えての摂取は危険性が示唆されている。
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ここまで［「健康食品」の安全性・有効性情報( http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail33.html )］より