鶏の卵のふ化について教えてください。

質問

スーパーで売っている有精卵は、孵化させることができるのでしょうか？やはり、産まれたての卵でないと難しいのでしょうか？後者の場合、産んだあと何時間までの卵のふ化が可能でしょうか？（例えば、産み落としたあと1時間をすぎるとふ化の可能性がなくなるとか、具体的な時間が知りたいです。）よろしくお願いいたします。

回答No.1

pseudos · ベストアンサー

● ＞ スーパーで売っている有精卵は、孵化させることができるのでしょうか？

仮に 有精卵と確定している鶏卵であっても、スーパーやそれ以前の流通段階での保管方法によって、例えば その鶏卵が冷蔵庫で保存されていると、孵化させることはできません。

ですので、鶏卵を確実に孵化させたいのであれば、専用の 「種卵」 を入手されるのが良いと思います。そして、孵卵のためには、孵卵器 （下記引用） を利用されるのが無難です。

ふ卵器 （ベルバード） 　
http://www.belbird.jp/?mode=cate&cbid=32858&csid=0 　

● ＞ やはり、産まれたての卵でないと難しいのでしょうか？
＞ 後者の場合、産んだあと何時間までの卵のふ化が可能でしょうか？

一般的に言えば、鳥は、産卵直後から抱卵し始めるとは限りません （抱卵までに間があることがあります）。ニワトリにおいても、産卵後の孵化率は、時間というよりは、日数のレベルで低下していくようです。下記引用サイトでは、「産卵後2週間を過ぎますと孵化率が落ちますので気をつけてください」 「※産卵後5日以内の入卵が好ましいです」 （共に原文ママ） とあります。

孵卵の基礎知識 （ベルバード） 　
↑ 「種卵の取り扱い」 の項目をご覧下さい。　
http://www.belbird.jp/?mode=f2　

今回引用のサイトは、全てよそさまのサイトです。ありがとうございます。m(_ _)m

お礼

詳しく教えていただいて、とても参考になりました。
ありがとうございました。