おかしづくりでよく使う

質問

HMって何のことなのでしょうか？
教えてください！

回答No.7

noname#172673 · ベストアンサー

ホットケーキミックス。

お礼

ありがとうございます！

回答No.6

MIKI-PAPA

普通は「ホットケ－キミックス」の略語だと思います。

小麦粉をベ－スに、砂糖、ブドウ糖、ベ－キングパウダ－、澱粉などを混ぜ合わせた粉末で、解り易く云えば、「ホットケ－キ」のもとです。普通は１５０グラムや２００グラムの小分けした袋を４ヶ程度まとめて、販売されています。

焼き菓子を作る時に、この粉を利用して、「卵」や「ミルク」や「ドライフル－ツ」や「レ－ズン」などを混ぜ合わせ、シナモンなどの香料を加え、オ－ブンやレンヂで加熱すると、極く簡単に「焼き菓子」が出来上がります。

この便利さから、家庭でのお菓子づくりに多用されています。

回答No.5

無 鉄砲（@without-a-gun）

ホットケーキミックスの略

Hotcake Mix

回答No.4

mis_muffet

ホームメイド homemade でしょうか？

回答No.3

neneko2005

ハンドミキサーかホットケーキミックス。

HMで泡立てる・・・ならハンドミキサー
材料・・・HM100g・・・ならホットケーキミックス。

文章の前後でどちらかは考えてね。

回答No.2

pigunosuke

ハンドミキサー・・・かな？
又は、博多明太子・・・とか・・・

どんな場面でその言葉が出てきましたか？

回答No.1

noname#176089

ホットケーキミックス