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おかしづくりでよく使う
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ホットケーキミックス。
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- MIKI-PAPA
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普通は「ホットケ－キミックス」の略語だと思います。 小麦粉をベ－スに、砂糖、ブドウ糖、ベ－キングパウダ－、澱粉などを混ぜ合わせた粉末で、解り易く云えば、「ホットケ－キ」のもとです。普通は１５０グラムや２００グラムの小分けした袋を４ヶ程度まとめて、販売されています。 焼き菓子を作る時に、この粉を利用して、「卵」や「ミルク」や「ドライフル－ツ」や「レ－ズン」などを混ぜ合わせ、シナモンなどの香料を加え、オ－ブンやレンヂで加熱すると、極く簡単に「焼き菓子」が出来上がります。 この便利さから、家庭でのお菓子づくりに多用されています。
- 無 鉄砲（@without-a-gun）
- ベストアンサー率60% (259/431)
ホットケーキミックスの略 Hotcake Mix
- mis_muffet
- ベストアンサー率18% (190/1038)
ホームメイド homemade でしょうか？
- neneko2005
- ベストアンサー率57% (609/1053)
ハンドミキサーかホットケーキミックス。 HMで泡立てる・・・ならハンドミキサー 材料・・・HM100g・・・ならホットケーキミックス。 文章の前後でどちらかは考えてね。
- pigunosuke
- ベストアンサー率19% (1063/5528)
ハンドミキサー・・・かな？ 又は、博多明太子・・・とか・・・ どんな場面でその言葉が出てきましたか？
ホットケーキミックス
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お礼
ありがとうございます！