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野菜の蒸し料理
先日、TVの番組で芸能人にダイエットさせる番組の中でブル中野さんがやった食事で、野菜を蒸して黒酢をかけて食べる所をやってたけど食感とかいいと言ってました。酢を使った料理は内臓脂肪の燃焼にいいとかいってましたが、あまりよく番組を見てなかったので、番組をみていた人は教えてもらえませんか。野菜の種類、調理器具、調味料etc・・ 。また黒酢を使っておいしく食べる料理があればおしえてもらえませんか。
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質問者が選んだベストアンサー
野菜は何でもいいですよ。 色のかわったものを色々入れるといいです。 蒸し器もいいですが、無水鍋だと浸み出した栄養も食べられますから、 調味料は酢が好きなら黒酢だけでもいいです。 後は隠し味に塩味、しょうゆ味など加えるといいです。
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noname#161655
回答No.2
番組の内容は、これではないでしょうか? http://blg.mania-info.com/?eid=2637
質問者
お礼
そうです、この番組でした。さっそく調べて試してみます。ありがとうございました。
お礼
野菜が色々入れられていいですね。味も塩こしょうのみで、簡単ですね。ありがとうございました。