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花の名前をよろしく。
街中の小さな空地（畑）に咲いていました。 花は秋から１２月頃まで、今現在は葉っぱだけです。 花は３～４ｃｍと小さいですが、葉は幅約３０cm長さ約４０cmで葉茎が２０cmほどで、茎まで水かきのように葉が付いています。
- silverakun
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- 園芸・ガーデニング・観葉植物
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健康野菜として栽培されているヤーコンですね。過去に栽培されていた名残りでしょうか。 ヤーコンは塊根だけでなく、茎や葉も利用されます。 ヤーコン （キク科） http://saibai.jp/blog/?p=11392 http://shokushizensaien.blog72.fc2.com/blog-entry-92.html http://minakawaph.exblog.jp/16840121/ 参考： ヤーコン栽培 http://saibai.jp/yakon-sabaihouhoui
お礼
いまさらですが、 お礼コメントができていないと言う事で、催促を受けました。 改めて、お礼申し上げます。 ヤーコンで間違いないようです。