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鮭と鱒って一緒？
alfalfa-alphaの回答
- alfalfa-alpha
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調理されていると分かり難い鮭と鱒ですが、 呼び名でも間違えやすいのです。 スーパーなどで「サーモントラウト」と書かれているものは、 鮭ではなく、鱒なんです。 「サーモン」と聞くとついつい鮭と思ってしまうんですけどね（＾＾）。
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