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塩焼きそばの作り方
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質問者が選んだベストアンサー
塩ダレが有れば普通にソースの時と変わんないよ まさか本当に塩だけで作ろうとしていた？
その他の回答 (3)
- 20120515
- ベストアンサー率18% (26/141)
私は塩コショウのみで味付けしてみた事がありましたがとても薄かったです。 鶏がらスープの素、またはコンソメなどを混ぜると良いみたいですね。 それに塩コショウを合わせればいいんじゃないかと思います。 ちなみにクックパッドなどのレシピで検索してみれば色々とでてきますよ。
- mi277
- ベストアンサー率21% (14/66)
中華料理の調味料で、ウェイパァーというのを使うと いい味が出ますよ。
- sayapama
- ベストアンサー率37% (3925/10437)
フライパンに油を加えて、にんにくのみじん切りを炒める。 お好みの野菜を適度の大きさに切って炒める。 いかの塩辛 を大さじで２杯加える。 そこに焼きそばを入れて、炒める。 火を止める直前に大葉のみじん切りを加える。 以上、簡単 イカの塩辛入り塩焼きそばの出来上がり。
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お礼
mac1963さん、ご回答ありがとうございました。