ペットボトルの100%ジュースの保存方法

質問

はじめまして

二学期早々にバザーがあります。
その時に販売するペットボトル飲料を、
一学期中に仕入れておきたいと思っています。
保管できるのは、一応日陰にある倉庫です。
それでも倉庫内の温度はかなり高くなると思いますが、
１００％ジュースのペットボトルなどは
そこに保管しておいて、品質が下がったりしないでしょうか？？？
教えてください。
よろしくお願いします。

回答No.1

petit_mais

常温保存できる商品でも、その倉庫は保管に向かない環境だと思います。
そこに保管した商品を飲んだ人が、体調を崩すようなことがあったら一大事です。
ペットボトルのジュースは、通常冷蔵保存だと思いますよ。
購入するつもりの商品の現物を見て確認するか、
業者に直接たずねるのが確実だと思います。

お礼

ありがとうございます。
例年倉庫管理だったようですが、やっぱりヤバいだろう・・・
と言う事になりました。