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卵を入れた雑炊の賞味期限?

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  • 質問No.7276420
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お礼率 28% (6/21)

さっき水炊きをした後、卵とご飯を入れて雑炊を作りました。
ところが作りすぎてしまいました…
明日の朝ごはんにしようと思うのですが、危ないでしょうか?
お願いします…

回答 (全2件)

  • 回答No.2

雑炊の賞味期限は15分です。ご飯が完全に水分を吸ってしまわないうちにいただいてしまうものです。

でも、残ったからといって、捨てることはないでしょう。
冷蔵庫ならきっと2~3日持つでしょう。
常温放置は、その環境によります。
同じレンジでチンするのなら冷蔵庫に入れましょう。
Be MORE 7・12 OK-チップでイイコトはじまる
  • 回答No.1

ご飯が出汁を吸ってしまっておいしくはないと思うけどさっき作ったのならこの時期だし大丈夫でしょう。
タマゴが固まってしまうだろうけど加熱して食べてください。
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