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栄養のバランスがとれた手軽に作れる朝食を教えてください
朝はとても慌しいし、夜、遅くなることも多くて朝ごはんの準備をするほど、気力もない私（汗） ごはん+味噌汁+副菜、という以外に、栄養のバランスに優れていて、簡単作れる、お勧めの朝食メニューがありましたら教えて下さい。作り方があると、なお嬉しいです。 ちなみに私は、冬本番になり、うどん半玉に、残り物の野菜を沢山入れて、煮込みうどんにして食べてます。毎日このメニューなので、飽きてしまいまして… ポイントして、炭水化物に偏らないことと、シリアルがあまり好きでないので、この点をご考慮のうえ、アドバイスを下さいませ。
- teahyun9
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ごはん＋味噌汁（残り物の野菜やワカメやお麩等）に卵を落とす。 （卵を落としてから、火加減に少し注意！鍋にくっ付くことがある。） サケは焼いている時間がないので、ビン詰めのサケフレークはいかがでしょうか？ 梅干・海苔・納豆・いりごま・塩昆布も即！食べられるから買い置きしておきましょう。 前日、鍋物をしたら、だしは捨てずに朝、ご飯を入れて卵を落として雑炊になります。 お好みで海苔・ごま・七味等をかけて食べます。 ごはん以外では、バナナ＆牛乳なんぞいかがでしょうか？ ご参考まで・・・
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＞飽きてしまいまして… より.体は栄養の偏りを示しています。 何でも良いですから.肉か魚の焼いたもの（生肉で100ｇ程度）.専用のオーブントースター（2000-5000円出せは買えるでしょう）に入れて.風呂の前に火を入れて（火災注意）おけば焼けます。ふたをあけないで置けば.まず朝まで腐りません。猫に襲われなければこの方法が朝の焼き物を作るには便利です。
お礼
飽きる言うことは、体は栄養が偏っている、と示しいるんですか。ほぉ、勉強になります。 オーブントースターで、夜のうちに肉（魚）を焼くということですね。うちはマンションなので、猫は問題ありませんから、この方法を活用できますね。 ありがとうございました。
- mangorou
- ベストアンサー率6% (2/31)
栄養たっぷりのトッピングトーストはいかがですか？ １．キャベツ一枚は千切りして塩少々まぶす。 ２．食パンにケチャップを塗り その上にくぼみが できるようにキャベツをのせ とろけろチーズ を散らす。 ３．２のくぼみに卵を割りいれ軽く塩こしょうする ４．トースターで五分位焼く。 ※卵に十分火を通したい時は 上下アルミでおおって 時間を長めに焼いてください。
お礼
トッピングトースト、栄養満点そう～ 作ってみます♪私はたまごは半熟派なので、焼き時間は、５分程度で良いかな？ ありがとうございました。
- o24hi
- ベストアンサー率36% (2961/8168)
こんばんは。 「クロックムッシュ」（食パンにハムととろけるスライスチーズを乗っけてオーブントースターで焼いたもの），「野菜サラダ」（カットした袋詰めを利用），「ミルクティー」，たまにプラス「バナナ」が，私の定番です。 パンがダメなら申し訳ないのですが，参考までに書かせていただきました。
お礼
クロックムッシュ、美味しそう☆（パンは、惣菜パンなら好きですので、クロクムッシュはイケます） 早速作ろうと思います。 カット野菜は便利ですよね。それに、自分で切るより千切りが細かかったりしてｗ 朝から、紅茶も良いですね。 ありがとうございました。
- tds2a
- ベストアンサー率16% (151/922)
ごはん+味噌汁+おしんこ、+さけ、納豆、たまご 等の組み合わせは最高です。 最高の上はありませんので無理は言わないでください、
お礼
副菜がさけ、納豆、たまごなどでしたら、味噌汁は、野菜の具だくさんですね。 有難うございました。
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