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12/3放送ぷっすまの芸人たくちゃんの鶏肉のレシ

12/3放送の「ぷっすま」で、 芸人さんのHEY!たくちゃん考案のラーメンに、チャーシュー代わりとして鶏肉のレシピが紹介されていましたが、はじめのほうのレシピを忘れてしまいました。 生姜と、唐辛子と、あとどんな具材で鶏肉を1時間漬け込むのでしたか? よろしく御願い致します。 その後はバジルと料理酒で焼いていましたね。

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  • ベストアンサー
  • sion130
  • ベストアンサー率44% (22/49)
回答No.1

塩、ニンニク、一味唐辛子をもみ込み、 1時間置く。 全体に火が通ったら、バジル、料理酒で焼き上げる。 だそうです。 おいしそうでしたよね~^^ がんばって作ってください。

hachi_nana
質問者

お礼

早速にご回答くださりありがとうございます! ところどころ記憶違いでした(汗 正確にお教えいただき感謝です。ハイ、頑張って作ります^^

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