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残ったかりん(はちみつ漬け)
この冬初めて、かりんのはちみつ漬けを作ってみました。 スライスしたかりんと、種をはちみつに漬けるというレシピです。 私が調べたレシピでは、しばらく経ったらかりんと種は引き上げると なっていたのですが・・・、 種は処分してしまうとして、残ったかりんの良い調理法(お菓子でもOK)が あれば教えて頂きたいです。
- madokaazusa
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梅酒の梅と同じ様に食べてしまったり、ジャムにして食べます。http://godmothers.cocolog-nifty.com/blog/2009/11/post-3219.htmlを参考に。
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