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村上祥子さんのレンジで作るパンの本について
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こんちゃ (^^ 本はもってないんだけど。。。 http://www.murakami-s.com/bread/Q&A/Q&A04.htm ここみて！ 村上祥子センセのHPなの！ http://www.murakami-s.com/ 書いてあるよーん。OKって。 ちなみに私は ニップン 日本製粉 （粉150g） 電子レンジ40分焼きたてパンミックスを愛用してます♪ あの中のレシピのところに レンジで発酵させるんだけど 生地をボウル（耐熱）ごとレンジにいれ弱（150-200ｗ）で 30秒って書いてありますから耐熱ボウルでも平気だと思うの。 ではでは 参考になれば。
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- boo_boo_suu
- ベストアンサー率62% (848/1360)
あ ちなみに 子レンジ40分焼きたてパンミックス は村上祥子さんのだよ。 バターロールとかピザ生地 ベーコンロールとかできます。 新発売？箱からビニールパッケージになってうってます。 では (^^)
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お礼
早速の回答ありがとうございました。 村上祥子さんのHPに行って来ました。 質問の主旨と回答が微妙に食い違っているようですが、あれほど自信を持って答えていらっしゃるのだから大丈夫だろうと自分を勇気付けてみました（笑） でも、まだ少々不安なんですよねぇ(^^;