電気ポットの湯沸しの音

質問

素朴な疑問です。10年程電気ポットを愛用しています。
湯沸し時にいろんな音がしますが、この音の音源はなんでしょうか？
ちなみにメカ的に動く部品はありません。
また、不調でもありません。新品時から同じ音です。
曖昧ですが、以下の感じです。
低温時：シュー、グググググ。
高温時：グツグツグツグツ
沸騰時：サーーーーー
上のグツグツ言っているときは、さも沸騰していて底から蒸気の泡が浮かんできそうな音ですが、実はまだそこまで温まっていません。ユラユラと対流が良く見えます。
沸騰して少し小さい音でサーーーといっているときこそが、開けてみると煮えたぎっています。

回答No.1

cafedemocha · ベストアンサー

気泡が弾ける時の音です。

ヒーター等の熱が水に伝わる時、周りに広がって行く速度より、接触部分の温度上昇が早いために、接触部分で部分沸騰が発生します。

音の強弱・高低は、気泡のサイズ等により変化します。

お礼

早速回答いただきありがとうございます。
実際にもう一度冷水を沸騰させて観察してみました。
確かに、小さい気泡の発生と同時にグツグツ言いだすようです。
液体→気体の体積の急変による音の発生でしょうか。
また、沸騰時は、気泡が多く大きな音が伝わり難いような印象です。
どうもありがとうございました。