イタリアンシーニングスパイスの使い方

質問

旅行でイタリアンシーニングスパイスを買って来ましたが使い方がイマイチ分かりません、どなたかイタリアン料理の好きな方教えてください

回答No.1

prezzemolo · ベストアンサー

こんにちは。イタリアンは大好きです！
想像ですが・・・・・・
そのスパイスに魚かお肉の絵が描いてありませんか。
絵が書いてある場合はその素材限定のスパイスですが、、、色々使ってしまって大丈夫でしょう。

そういったスパイスはお肉や魚に振りかけて（オイルも少々）、香辛料がなじん後、オーブンでこんがり焼くと美味しそうだなと想像しました！
（特に鶏肉なんて美味しそう）

ニンニクと唐辛子のスパゲッティーにこのスパイスを入れたら美味しいパスタが出来そうです！
野菜炒めに使ったり、、、

シーニングスパイスで検索すると

カレーを作ったり
タコライスを作ったりと色々なレシピが載っていますよ！

http://www.daiei.jp/recipe/index.php/search/detail/20060707

http://asusa.seesaa.net/article/156404640.html

http://kitchen37.exblog.jp/14199849/

補足

ありがとうございます、トマトソースを使ったパスタの絵が書いてあります。
でも教えて頂いたトマトのスープとかカレーでも大丈夫ですよね？試してみます