- 締切済み
小さなスルメイカの美味しい食べ方??
- みんなの回答 (3)
- 専門家の回答
みんなの回答
- yannyann77
- ベストアンサー率29% (20/68)
イカ飯に一票
- poolplayer
- ベストアンサー率28% (124/440)
解凍して気になる部分を取り去ってぶつ切りにしてから沖漬にします。 数時間漬けておけばおいしくできますよ。
お礼
回答ありがとうございます。 冷蔵庫の食材をどうやって食べようか迷ってます。
- maa0210
- ベストアンサー率24% (10/41)
大根にはタコやイカを柔らかくする成分がありますので一緒に煮ると柔らかくて美味しくなりますよ。
お礼
回答ありがとうございます。 ダイコンの煮つけ美味しそうですね
関連するQ&A
- 生スルメイカ2尾で・・・
今日、スーパーで「生スルメイカ」を2尾買いました。いつもは焼きそばに入れたり、何かに少しだけ入れるので、冷凍をよく買います。丸ごと2尾で生なので、どんな調理方法がいいかなと悩んでしまいました(><) とりあえず冷蔵庫に入れて明日の夕ご飯にと思いますが、おいしくて簡単な料理を教えてください。 和洋中は問いません。 あっさりでもこってりでも結構です。 子供2人と夫、私の4人家族です。 よろしくお願いします♪
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- スルメイカのワタの調理方法
スルメイカを丸ごと購入し、身は刺身や炒め物にしましたが、ワタが残ってっしまいました。塩を振り冷蔵庫にいれてありますが、その後どうしてよいやら・・生臭くならない調理方法をおしえてください。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- スルメイカの美味しい食べ方
こんにちわ!! 結納のしるしにと硬いスルメイカをいただきました。 いつも硬いまま顎がだるくなるまで噛んでいます、 軟らかくて美味しい料理方法を教えて下さい。 頂いたばかりで、部屋中臭いが立ち込めています。 早々に食べてしまいたいのでよろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- イカ仕掛けとアカイカ・スルメイカの区別
いつも防波堤でスズキを狙っています。しかし最近針につけた生餌のアジを見ると、頭頂部や腹部が食いちぎられています。そうです、イカさんの仕業みたいなんです。 どうやらアカイカらしいのですが、ネットで調べてもアカイカとスルメイカの違いよくわかりません。胴長が違うような気もするのですが、なにかわかりやすい見分け方はあるのでしょうか? それと、25cm程度のアカイカを釣るのに活餌さ(20cmくらいのアジ)を使ったよい仕掛けはありませんか?ご存知でしたらご教授願います。いっつも餌をかじられるだけでなかなか釣れません。ちなみにエギは試してみましたがまったくだめでした。釣行は夜です。
- ベストアンサー
- 釣り
- エギングでスルメイカ
今回エギングでスルメイカを釣ろうと思う者です。 スルメイカを釣るのは、スッテなどを使った方法が一般的ですが、 エギで釣る場合、アオリイカなどを釣る方法で釣れるのでしょうか?? (底まで沈めて、二段シャクリ) また使うエギのサイズ、ポイント(街灯周り、藻の周り)など アドバイスお願いします。
- ベストアンサー
- 釣り
お礼
その一票に感謝 わが家の釣りスルメイカの人気メニュー 1位 糸造り 2位 イカリング 3位 塩一夜干しの塩焼き 3位 塩辛 4位 イカ飯 5位 小芋の煮ころがし 只今、メニュー募集中です。