パブロワ（メレンゲケーキ）の作り方教えてください。

質問

オーストラリアで何度か食べたのですが、自分で作ってみたい！と思い、ウェブで検索を試みたのですが、レシピが見つからないのです！メレンゲやレモンや酢を入れるのは分かるのですが、詳しい分量が分かりません。どなたかご存知ですか？？

回答No.3

maple-sugar

http://allrecipes.jp/recipe/1382/----.aspx

↑のルセットなどいかがでしょ？

懇切丁寧な手順だと思いますよ♪

回答No.2

emi-jo

下記のレシピはいかがですか？

http://www.australia.or.jp/gaiyou/life/cake.html

参考URL：

http://page.freett.com/minakoyamada/pavlova.htm

回答No.1

Rikos

こちらのレシピは、いかがでしょうか？
パブロアは、それぞれの家庭によってもレシピが違うようなので、
色々試して、お口に合ったものを探してみてください。

http://www.ntv.co.jp/meringue/01/980711.html

http://www.grandeegranite.com/food_01.htm

他にも『Pavlova　Recipe』をキーワードに検索すると、たくさんのレシピが見つかります。
英語のサイトですので、翻訳サイトで翻訳してみてください。

http://www.aussie-info.com/identity/food/pavlova.php
↓
http://nifty.amikai.com/amiweb/browser.jsp?url=http%3A%2F%2Fwww.aussie-info.com%2Fidentity%2Ffood%2Fpavlova.php&langpair=EN%2CJA&toolbar=yes&lang=JA&c_id=nifty

http://www.exploratorium.edu/cooking/eggs/recipe-pavlova.html
↓
http://nifty.amikai.com/amiweb/browser.jsp?url=http%3A%2F%2Fwww.exploratorium.edu%2Fcooking%2Feggs%2Frecipe-pavlova.html&langpair=EN%2CJA&toolbar=yes&lang=JA&c_id=nifty

参考URL：

http://www.ntv.co.jp/meringue/01/980711.html