ピューレが余っています

質問

業務用のカシスピューレ(1kg)を購入したのですが、量が多すぎて処理に困っています。
好みにもあんまり合わないので(想像していた甘酸っぱさとは違う。分量が悪いの？)なかなか減りません。あと700gはありそうです・・・

・捨てるという方法は論外として何かいい活用方法またはレシピなどはありませんか？

・手ごろな価格でいろいろなピューレを試せるネット通販はありますか？

回答No.1

gg-_-gg

どう好みに合わないのか判りませんが、生クリームを加えてアイスクリームやシャーベットにする。

ビーフシチューなどの隠し味に使う。

凍らせてヨーグルトとオレンジジュースを足してスムージーにする。

すぐに思いつくのはコレくらいですね。すみません。消費するには時間の掛かりそうなモノばかりで・・・。

補足

回答ありがとうございます。

味は、酸味がきつかったので好きじゃなかったです…が半日～1日置いたムースを食べたらそうでもなかったです。