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ごぼうサラダの油っぽいのを直すには?

市販のごぼうサラダ(マヨネーズ和え)にすりゴマをふりかけたら油っぽくなってしまいました。 マヨネーズとすりゴマが相まって食感がネチョネチョします。 気持ち悪いです~。 なにか改善策・美味しい食べ方はありませんでしょうか? よろしくお願いします!

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回答No.1

私なら、たまねぎのスライスを入れて合え直します。

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