漢方をアルミのゆきひらで煎じるのは駄目?
- 漢方を煎じる際にアルミ製のゆきひらを使っても安全なのか疑問です。
- ネットで調べても「ゆきひら」の種類が多くてどれが漢方に適しているのかわかりません。
- アルミ製のゆきひらで煎じることでアルミが溶け出し体に影響があるのではないかと心配しています。
- ベストアンサー
漢方をアルミのゆきひらで煎じるのは駄目?
初めて漢方を煎じて飲む物です。「ゆきひら」で煎じてもいいと書いてあったので,土瓶が高かったので,片手ゆきひら鍋を購入しました。しかし,ネットでゆきひらを見ると,土鍋のようなものばかりで,そもそも漢方に使える「ゆきひら」とはどの「ゆきひら」か分からなくなってしまいました。 アルミニウム製の「ゆきひら」でも良いものか困っています。 煎じていて,何かアルミが溶け出してきて身体に害がおよぶのも怖いです。 やはり,「ゆきひら」とは,土鍋のようなもののことだったのでしょうか。 「ゆきひら」といっても色々あるものなのですね。 私はこのアルミ製の「ゆきひら」で煎じても大丈夫なのでしょうか。 どなたか,「ゆきひら」で煎じていらっしゃったり,経験がある方に教えていただきたいです。 よろしくおねがいします。
- nakadori
- お礼率61% (220/357)
- その他(病気・怪我・身体の不調)
- 回答数1
- ありがとう数1
- みんなの回答 (1)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
こんにちは。 ゆきひらで煎じたことはありません。薬局で煎じる専用の道具を買いました。 一般に,鉄製のものは生薬の成分であるタンニンなどと反応する使えません。ホーローやアルマイトの鍋は良いのですが,もっとも適しているのは素焼きの土瓶だとされています。アルマイトのゆきひらならば,使えると思います。
関連するQ&A
- 漢方薬、何で煎じていますか?
漢方(煎じ薬)を毎日飲んでいます。 「土瓶か土鍋で。なければ鉄製以外なら何でも」と聞き ステンレスのミルクパンで煎じていますが 毎日作っていてもなぜか濃くなったり薄くなったり。 やはり土瓶がいいのかなーなんて思ったりもします。 半面、何で土瓶がいいのかもわからないので、何でも一緒かなーと思って。 そこで皆さんにお聞きしたいのですが 【1】煎じるのに何をお使いですか?そのメリットは? 【2】土瓶・土鍋がいいと言われるには、やはり理由があるのでしょうか? 以上、漢方仲間の皆さんの声をお聞かせいただければ嬉しいです。 宜しくお願いします!^^
- 締切済み
- その他(病気・怪我・身体の不調)
- 行平鍋(雪平鍋)について
台所道具大好き人間です。 少しずつ、集めていこうと思っているのですが、今度京都にいくので、鍛金工房にいって買い物しようかと考えています。 すでに、小さめの段付き鍋は購入予定なのですが、行平で迷っています。 1. 行平は、鍛金(手打ち)か、機械打ちの大量生産系(中尾アルミ・アカオアルミ等)にするか迷っています。金額が約半額か半額以下で済むので… 手打ちと品質の良い機械打ちだと、やはり違いがあるでしょうか? 2. 何年くらい持ちますか?柄の部分を取り替えていけば一生ものでしょうか? 3. 一人か二人用で使うのですが、一番使いやすい大きさは何センチでしょうか? お値段がやはり手打ちのは高いですが、一生持つならいいものを買おうか迷っています。 でも、他にも欲しい台所道具はいっぱいあるので、行平のように大きさ違いでもっていると便利なものは、機械打ちでもいいのかな、とも思っています。 アドバイスお願いします。
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- お味噌汁を作るお鍋は?
みなさん、お味噌汁を作るときどのようなお鍋で作っていますか。 私は現在ステンレスの片手鍋を使用しているのですが、ステンレスの鍋は蓋つきのものばかりで、蓋をはめるための段差が必ずあり、そこに汚れがたまるのがすごくストレスになっています。アルミの行平鍋にすれば、軽くて扱いも楽だと思いますが、アルミはやはり健康に害があるように思えて躊躇してしまいます。 となると、ホーローの鍋がいいのでしょうか?? 皆さんの使ってらっしゃるお鍋を教えてくださいm(_ _)m
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- 【化学】塩化アルミニウム粉を肌に塗って大丈夫なんで
【化学】塩化アルミニウム粉を肌に塗って大丈夫なんでしょうか? アルミニウムって吸収されませんか? アルミニウムは人体に害なのでアルミ鍋は買わないという人いますよね。 その塩化アルミニウム粉を肌に塗って良いものなのか心配です。
- ベストアンサー
- 化学
- アルミのお弁当箱は安全ですか?
幼稚園でお弁当箱を保温庫に入れるようなのですが、アルミのお弁当箱は危険でしょうか? アルツハイマーの原因になるとか身体に害があるとネット上で書いてあるのを見たのですが、本当でしょうか?
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- 無害のお鍋は何がいいか教えてください。
先日、髪の毛を根本から数センチ取って、大学病院で 私の体内の微量元素を調べました。 すると人体に悪影響を及ぼすと言われてる有害ミネラルの中で 特に アルミニウムが高レベルの 悪い結果が出ました。 私は、ある病気のため、栄養は 中心静脈点滴専用の 高カロリー輸液だけで生きていますが、時々、アルミニウムの鍋で 作った味噌汁を食べることもあります。 医師から アルミの鍋の使用を禁止するように言われました。 五重底のステンレスの鍋一式も持ってますが、重いため 扱いの簡単な百均のアルミ鍋を使ってました。 (これって中国製ですよね?) この五重底のステンレスの鍋は30年も前に買ったもので、取っ手が ボロボロになってきており、新しく購入したいと思ってます。 体に害のない鍋というと何がいいでしょうか?
- 締切済み
- 食器・キッチン用品
- 中尾アルミのフライパン
中尾アルミのフライパン こんばんは。 最近パスタを作る事が増えたのでパスタ用にアルミのフライパンを購入しようと思っています。 しかし、どの製造元のを買えば良いのか迷っています。 普通に アルミ フライパン で検索すると中尾アルミと言うのが出て来るのですが 良い物でしょうか? 中尾アルミの物は打ち出しと打ち出しで無い物がありますが、 温度の伝わり方以外にも違いはありますか? アルミのフライパンは使用した事が無く、 普段は鉄のフライパンと中華鍋、チタンの中華鍋を使用しているのですが アルミのフライパンの維持は鉄製と比べて面倒ですか? 鉄のフライパンと比べて色が白いので汚くならないか気になります。 また、他にも良いアルミのフライパン があれば教えて下さい。 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- 京都 有次の鍋とIHクッキングヒーター
家を新築予定(住宅条件付土地)で、オール電化住宅にする予定です。 IHクッキングヒーター設置となるので、現在使用している鍋のほとんどを買い替える事となります。 ちょうど買い替え時期だったので勿体無くはないのですが、京都「有次」で購入したお鍋だけはまだまだ使えます。 個人的な事ですが、結婚祝いに祖母に貰った名前入りの物なので、絶対に捨てたくはありません。 多分行平鍋だと思いますが、有次さんの行平鍋の写真を見ると少し違うように見えます。 取っ手がなくやっとこで挟むタイプで、鍋肌は行平と同じ感じです。 磁石がないので確かめられませんが、おそらくアルミだと思うのですが。。(見づらいですが、鍋肌画像添付してます) 設置予定のIHは標準仕様で、この鍋を使う為に、追加料金を払って オールメタル対応のIHにしようと考えていますが、この鍋がはたして本当にIHでは使えない鍋なのか?いまひとつ確信がもてません。 こういった形状の、有次さんの鍋をご存知の方がいらっしゃいましたら、 アドバイスお願いいたします。 また、オールメタル対応のIHにしても、アルミ鍋は熱があまり上がらず 使い勝手が良くないと読んだ事があります。 IHでアルミや土鍋を使っておられる方にもアドバイスを頂ければと思います。 ちなみに、ウチは料理のほとんどが煮物(煮込み)料理です。
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- 行平鍋の大きさ
二人暮しで、40代以上、使いやすい行平サイズで悩んでいます。 そもそもの質問なのですが、煮物を作るとき、二人分、一食分ずつだったら少量ですみますが、一度に作った方が楽なので、たいてい2日分くらいは作りますよね? 最初に炒めてから煮込む、というときも、使いやすいといわれる18cmサイズだと、炒めているときにこぼれない様にするのに気を使うし、かといって、それ以上大きいと片手鍋はきつい。 やはり、万能にこなすには小さめと大きめをそろえた方がいいと思うのですが、15cmと18cmか、15cmと21cmか、どちらが使い勝手がいいでしょうか。 また、銅の行平とアルミの行平では、どちらの方が総合的に良いと思いますか?(値段の差は除外します)
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- “鍋焼きうどん”には、土鍋といろり鍋のどちらが良いのでしょうか?
みなさん、こんにちは( ‘∇‘ )ノ” コンチワー。 実は、僕は鍋焼きうどんが大好きで、たま~にアルミの器に入っている鍋焼きうどんを買ってきてるんですが、 やはりアルミよりは鍋で煮込んだ方がおいしいと思うので、先日いろり鍋を買いに行きました。 しかし買いに行ったら、いろり鍋にも素材があるようで、どう選んだら良いのかわからなくなってしまったのです。 1、それで、どういった素材のいろり鍋を選ぶのが良いのでしょうか?。 ちなみに、2種類置いてありまして、1つはアルミが主の素材。 もう一つは、フッ素加工?って書いてありました。 2、土鍋の方は持っているんですが、そもそも鍋焼きうどんは、土鍋といろりなべの、どちらがよいのでしょうか??。
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
お礼
ありがとうございます。見ると,表面がアルマイトの加工がしてあるものでした。 さっそく煎じることができます。ありがとうございました。