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高校中退→製菓の専門学校
私は高１の女子です。 小さいときからお菓子を作るのが好きで 自営業で飲食店をしている両親の影響もあり、 ずっと自分が経営するお店で働きたいと思ってきました。 私の両親は「勉強はしないでいいから 食べていける方法を考えろ。 人の上にたつ人になれ。」 と言われ育てられました。 そして、私は自分の夢のパティシエになるために 自分なりに努力して入った高校を辞めて 製菓の専門学校へ入学しようと考えています。 高校に友達がいない訳ではありません。 ただ、大学に行くという目標もないのに 大嫌いな勉強をしている意味があるのかどうか 今になって、ふと疑問に思いました。 それやったら、自分の夢を 少しでも早く叶えられるように 専門学校に入ったほうがいい気がしました。 このことは母には相談しました。 父も言えば納得してもらえると思います。 ただ、身内だけの意見でなく 客観的な意見も聞いてみたいです。 単純にどう思うか聞かせて頂けたら嬉しいです。
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- carrotcake
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専門学校を卒業したら、自分の店をもてるまでよその店で修行してお金を貯めることになると思いますが、そのときに高校中退で就職の道を狭めてしまうかもしれません。 大学へ進学するための勉強をするだけが高校ではありません。 大人なら大抵の人が知っているような常識や知識を身につけるところでもあるのですよ。 もし通える状況であるのなら、高校は出ておいたほうがいいです。
廻り道にしか思えなくても高校は卒業したほうが良いと思います。 良く、学校の勉強なんか役に立たない！と声高に叫ぶかたが沢山おられます。本当に、そうでしょうか？ 自営をするには、毎日の売上や仕入れを管理、把握し、利益があるのか？銀行への返済は？等。様々な裏方の事務能力が必要です。 このような基本的な会計や契約書の文章の読解力は、高校時代の勉強が、礎になります。 また、お店を開業すれば、高校時代の友人に、思わぬ形で助けて貰う場面もあるかもしれませんょ。
- kyo-mogu
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高校卒業してからのほうが入りやすいよ。高卒程度の学力が必要という条件も考慮してください。 ただ大嫌いな勉強ということですが、専門学校に入ってもすきなことだけ出来るわけでもないです。むしろ嫌いなことを進んで行かないとプロの道には進めませんよ。これはどの仕事もそうなのです。勉強が嫌いといっても社会人。一般教養とか礼儀作法等々結局学校で覚えることをまた一から勉強することになります。どうも勉強から逃げる口実にしか見えません。 やるべき課題をこなす力を付けるためにも高校は卒業まで頑張って下さい。
- riripasu
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製菓の専門学校によっては、 「本校に入学できるのは、 ・すでに高校を卒業した者 ・今年、高校を卒業する予定の者 のどちらかに限る」 といった入学制限をしている場合もありますので、ご注意下さい。 まずは、行きたい製菓の専門学校が、 高校を中退した人でも入学できるのかどうかを調べてみましょう。
- hohokoko23
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夢を追うというのはとても素晴らしいことです しかし一つ気になるてんがあります それは勉強が大嫌いだからというところです 人生は一生勉強です 勉強というと学校というイメージがありますが学校で勉強することなんて 大人になってやる勉強に比べたら微々たるものです 大人（社会人）になってからのうほうがたくさん勉強しないといけないです あなたの両親も日々勉強の毎日だと思います 仕事をするということは日々勉強し、日々我慢をすることなんです 仕事である以上辛いこともたくさんあります でもそこから逃げることが出来ないんです ですからもしあなたが勉強が嫌いだからという理由で学校を辞めようとしているのなら反対です 嫌いな勉強をするのは大変かもしれない でも嫌いなことから逃げてたらそんなひとが夢を実現できると思いますか？ 専門学校でも勉強ですよ 社会人になってからもたくさんの勉強が必要ですよ その辺のことをもう一度よく考えたほうがいいのかなと思います 中途半端な選択は将来大きな後悔を招くことになりかねないですよ 人生は勉強です たくさん勉強して夢を実現してください 頑張って！
高校の勉強がなぜあるのか？ 直接使えなくとも,思考力・洞察力・検討力・計算力・理解力などを身に付けるために各教科の問題を解く努力が大切になるのです。 嫌いだからと言う理由で専門分野に走るのは,先々偏った仕事しか出来ない可能性が大だと思います。 人の上に立つ。自営する。ならば尚のこと基礎学習が不可欠だと思います。 嫌な事から逃避する人には,向上の道は開けないし,その様な人に使われる人もいないだろうし,もしいたら不幸な人だと思います。 今一度よく考えることをお勧めします。
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私は小学生の頃から、パティシエになるのが夢です。 両親にもあまり賛成されていませんでしたが、 最近やっと話もちゃんとできて、お互いと向き合えるようになってきました。 しかし、私が行きたいと思っている専門学校と、 両親がここなら良いと許可してくれた学校が違います。 意見の食い違いで、たくさん言い争いもしました。 でも、好きな道に進ませてくれるなら…と思い、その専門学校に進学することも考えています。 (私自身が強い意思を持って、努力をしなければ、どんなにいい学校に入学しても意味がないと思ったので。) でも、参考までに聞いておきたいことがあります。 兵庫県周辺(兵庫県を中心に)の専門学校(製菓)では、どこが評判(授業、就職など)が良いのでしょうか？ 請求した資料を見ても、オープンスクールに行っても、専門学校の人は、 「うちに入ってくれるように…」とオイシイ部分(良い部分)しか紹介しないと言われたので。(洗脳のように) 参考までに、周りの人の意見を聞きたいです。 長々とすみません。 お願いします。
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高校２年生でもう進路についていろいろ迷ってます。 大阪府内の調理・製菓専門学校に行くということを決めているのですが、何校かあってどこにすればいいのかわかりません。 なのでアドバイスをもらおと思いました。 学費についてなのですが、今少しずつアルバイトをして貯金をしています。学費は全部自分で払おうと思っています。 奨学金などを利用しようと思ってます。 そうゆう事は可能ですか？ なのであまりお金をかけられないです。 有名で学費が高い専門学校（辻調や辻学園）に行くのと そこまで有名でなくても学費が高いところに比べると安いところに行くのではどちらがいいと思いますか？ おすすめの大阪府の調理・製菓専門学校おしえてください！ 経験者の方いたら参考にさせてください！ あと私はパティシエになりたいのですが、趣味とかで料理もならってみたいと思っているのですが、どちらも学べる学科でパティシエとしてやっていけるようになれるでしょうか？ でもまだパティシエになるとはまだわかりません（パティシエか調理師（コック？）になりたい） ちょっと調理師にもなりたいです。 なりたい度はパティシエが１００としたら、調理師５０ぐらいです。 意味わからなくてスイマセン。 あと説明会など高校２年生で行く人とかいてるんでしょうか？ できればはやめに考えて後悔しないようにいっぱい考えたいのでいってみたいと思ってます。 回答よろしくお願いします。
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私は将来パティシエになって自分のケーキ喫茶を開きたいと思っています。 地元の専門学校で製菓のことが学べるのは、 (1)製菓専門学校の洋菓子科 (2)ビジネス専門学校の中のパティシエコース のどちらかです。どちらも２年制で在学中に製菓衛生師の資格が取れます。実習の時のグループの人数もどちらも同じぐらいです。 (1)の特徴は製菓専門だけあって設備がよく教える先生も一流の先生らしいです。インターンシップが２週間あって、ヨーロッパ研修もあります。ヨーロッパ研修は１０日間で、フランスの提携校である製菓学校の一流の講師から直接教えてもらえます。ほかに、フランスの洋菓子店にいくことができたりします。 (2)の特徴は、ビジネス専門学校だけあって、製菓の技術だけでなく、ワープロなどビジネス系のスキルも身につけることができるらしいです。そのほかに、色彩能力検定という資格も在学中に取得するらしいです。 ちなみにインターンシップは１週間です。 ２つの学校の特徴を一言で言うならば、 (1)製菓・製パンの職人になりたい！という夢に向かって、お客さまに常に喜ばれる製品を創造する技術とセンスを豊富な実習とプロ仕様の環境の中で身につける。 (2)プロからの個別指導でウデを磨いて、基本技術とノウハウを身につけたパティシエに。在学中の国家資格取得をめざす。 です。どっちの方がいいのでしょうか？ 私は迷うとなかなか決められない性格なんです。なので、すこし皆さんの意見も参考にさせてもらいたいのです。どっちの方にしたらいいか、何かアドバイスをください。
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こんにちわ。何度もすいません…私は現在中１で１３歳です。だんだん学校では進路の話や将来の話が出てきています。私はパティシエになり自分が作ったお菓子で人を笑顔にするのが幼稚園の時からの夢で今、これからの人生について悩んでます。 『早いうちから製菓について学びたい』っていう私のが私の思いです。そこで高校から製菓を学べる学校をさがしているんですけど、なかないい所が見つかりません…場所は静岡・東京のどっちかがいいんですけど、どっか知っている場所がありば教えてもらいたいです。
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私は将来パティシエになって自分の店を開きたいと思っています。それで、まず製菓の専門学校に行こうと思っています。 私は広島に住んでいるので、広島にある専門学校に行こうと思っています。学校の進路の先生に、広島もいいけど広島だとなかなか就職先がないからパティシエなら辻調グループの製菓専門学校のほうが就職するのにいいんじゃないかということを言われました。 確かに辻製菓は有名だし、学ぶ内容も就職面でもいいし、私が大阪に住んでいたら喜んで入ったと思います。でも、辻にいくとなると、学費が広島と比べて高いうえに寮に入ることになるので、寮費もかかるし、結構高くなります。 なので広島の方がいいかなぁーとも思っています。 辻と比べて、広島だと就職面では厳しいんですかね？ 私は広島の製菓店に就職したいと思っているので、広島の製菓専門学校のほうが広島の就職先が多いかなぁ～とは思うのですが・・・。 広島と辻製菓どちらにすべきなのでしょうか？ どんなことでもいいので、何かアドバイスをください。お願いします。
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わたしは今、公立四年制大学の経済学部1年です。 もともとしたいことがないわたしに、経済学部に進めば就職の幅が広いので進学してみてはどう？と勧めていただき、推薦で入学しました。 合格してから何がやりたいのか、何が好きなのか考えました。 わたしは熱しやすく冷めやすい性格で、これをやりたい！と思ってもやっぱり違うかとか思ってやりたいことが定まったことがありませんでした。 でもずっと好きなものがあって、それが食べることと陳列された美しいケーキなどを見ること、細かい作業など。これだけは幼い頃から変わってないように感じます。 そして、わたしはパティシエになりたい！と思うようになりました。個人の店を持ちたいとかそういう気持ちよりは、洋菓子店や、ホテルでパティシエとして働きたいという気持ちが強いです。 そこで、わたしは来年から大学を中退して製菓専門学校へ入学したいと考えています。 現在経済学部で学んでいますが、この大学に在籍していても経済の専門知識をつけられるとは思えません。これは自分の意欲次第でどうとでもなる、ということは十分承知の上です。 ですが、残りの３年間をなんとなく過ごすよりも、２年間製菓専門学校に行って、パティシエとしての知識や技術をつけ、働きたいと考えています。 パティシエはクリスマスなどの繁盛期はとても忙しく、自分の休みも取りにくいことや立ち仕事が多く地味と言われるような作業が多いことなど、大変なことがたくさんあることも調べてわかっているつもりです。 公立大の四年生にしかも推薦で入学させて頂いて、自分勝手なことを言っているのとは百も承知です。 金銭面でも公立大よりも1年で倍くらいの費用がかかることもわかっています。 就職する際には、専門学校卒よりも大卒の方が世間的にもいいのだろうと思います。 自分勝手で、自分が決めたことに対する責任感がない、と言われても仕方ないと思います。 このようなことを親に言い出しにくく、友達にも相談し辛いので、 大学生、専門学生、パティシエや調理関係の仕事をしている方、子供を持つ方、など様々な方に意見をして頂けると嬉しいです。 厳しいことでも、些細なことでも大丈夫です！ 意見お願いします。 文章がわかりにくい所があったらすいません。
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こんにちは。私はパティシエになりたいと思っています。 それで、高校卒業したら製菓系の専門学校に行きたいと思っています。 私は将来自分の店（ケーキとカフェの店）も持てたらいいなぁ～と思っています。 それで、専門学校の候補が３つあるのですが、何処に行くか迷っています。 (1)調理師専門学校の製菓衛生師科 ・製菓のことだけでなく、調理、カフェ、茶道、テーブルコーディネートetc 食に関することを幅広く学べる ・実習のときは４人班で、原則１人１ホール作れる ・フランス研修、インターンシップ、関西の有名店への食べ歩き研修などもある ・製菓衛生師科はできたばかりなので設備は１番新しくて整っているが、まだ就職実績が無い（歴史ある学校なので調理師科として製菓店へ就職した人も多数いる） (2)製菓専門学校の洋菓子科 ・とくに洋菓子について専門的に学ぶ。洋菓子をつくる上でのデザイン系やカラーなど、美術的なことも学べる ・フランス研修があり、さらに卒業後はフランスの姉妹校へ留学することもできる ・実習班は５～６人ぐらいで、班で２～３品作っていく ・ただ、家から一番遠い (3)ビジネス専門学校の製菓コース ・少人数制を売りとしていて、３０人に３人の先生がつく ・ビジネス専門学校なので、製菓以外にショップ経営や税務会計なども学べる ・家から一番近い ・実習班は５人で班で１ホールのケーキを作る 私は今のところはカフェのことが学べるし、設備も充実していて、先生の教え方が１番分かりやすかったので、(1)がいいかなぁと思っているのですが、(2)はフランスに行けるし、「製菓」の専門だし、(3)はショップ経営のことが学べる・・・。やっぱりいろいろ悩みます。体験入学には行ったのですが、それでも悩んじゃって・・・。もしあなたが私だったらどれを選びますか？また、どれを選んだ方がいいでしょうか？最終的に決めるのは私なのですが、いろいろな人の意見を聞きたいです。よろしくお願いします。
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