使用したすき焼きのわり下を使ってのレシピありますか？

質問

知ってる方がいましたら教えて下さい。
今日の夕飯はすき焼きでした。
が、わり下が残ってしまい何だかもったいなく思って捨てることができないでいます。何かわり下を使ってのレシピありましたら教えて下さい。宜しくお願いします。

回答No.5

noname#35664

残った野菜や肉を入れて炊き、最後に卵を割って、すきやき丼にします。

お礼

すき焼き丼ですか、お肉は何でもOKですか？
ありがとうございます♪レシピ帳に書いておきます。

皆さん、ありがとうございました♪ぜひ参考にして
今回も今後もすべて作ってみます。ポイントは全て２０ポイント差し上げたいので今回は公平に無しにしますね。とても感謝しています。お付き合い頂きありがとうございました♪

回答No.4

kuku-chan

すき焼き鍋に残っている割り下でしたらそこに茹でた
じゃがいもや玉ねぎを煮て、肉じゃがにしちゃいます。
おいしいですよ☆

あと、お鍋に入れないで残ってしまった割り下があれば豚バラのブロック肉を丸ごと煮て
煮豚を作ったりしてもいいかと思います。

ぜひ試してみてください☆

お礼

肉じゃがもダシがきいて美味しそう～。
煮豚は我が家の大好物なので教えて頂き
助かります。アドバイスありがとうございました♪
皆さんいろいろ知っていて助かります。
レシピ帳に書いておきます。

回答No.3

Reffy

私もうどんがお勧めだなぁ。関西で美々卯（みみう）というお店のうどんすき（すきやき味のうどん）がおいしかったから。
すき焼きをする、油分とかアクをとって、新しく葱を追加する。固めに茹でたうどんを入れて割りしたを足して、ぐつぐつ煮て、最後に溶き卵をかけまわしにいれて。
卵が半生のうちに火を止めて取り分けて食べるですよ。
おいちぃｖ

お礼

作り方の詳細まで教えて頂き、ありがとうございました。
関西ではうどんを入れて食べる事が多いのでしょうか？？？
ホント美味しそうですね♪早速レシピ帳に書きます。助かります。

回答No.2

arutyunn

私はうどんがおすすめです！
後は卵、ねぎをお好みで＊
あぁぁ～いいですねぇ＊
食べたい＊＊

お礼

うどんはやきうどん風？になるのでしょうか？
これも美味しそうですね～。
早速レシピ教えて下さってありがとうございます♪
レシピ帳に書いておきます。

回答No.1

minamisakana

実家で、昔から行っていたものですが、御飯を入れて、オジヤ風にして食べていました。
米にしみこんだ、割り下や肉の味が、今でも忘れられません。
ちなみに、関西風の砂糖を入れる、すき焼きでした。

お礼

ご飯を入れておじや風も素朴で味がしみこんで
美味しそうですね。
早速、レシピ教えて下さってありがとうございました♪
レシピ帳に書いておきます。