バイト始めたばっかりですが辞めたいです

質問

飲食店でバイトを始めました。
私のシフトは１7時からラストまで（２２時10分閉店）となってるのですけど、
私（新人）が入っているときの閉店作業が終わるのは早い日で２３時半、遅い日は２４時過ぎまでかかります。
（新人がいない日は少しは早くなると思います）

６時間以上働くときは休憩を取らないといけないと思うのですが、
シフトに入っている人数が少なく私が休憩に入ると店が回らなるので、休憩するのは不可能です＾＾；
先輩に休憩について聞いてみると、
「ラスト作業が遅くなったら、その分タイムカードの時間は短くなるよ。だって６時間以上働いたことにすると休憩入らないといけないでしょ？」
と言われました。

これは２３時にタイムカードを押しても、２４時に押しても、２２時５０分くらいに書き換えられているということだと思うのですが、
あくまで予定では２３時までに閉店作業を終わらせるようにシフトを組んであるので休憩無しでも問題ないのですかね？
賄いもあると聞いて入ったのですが営業中は暇がないしバイト終わったあとは清掃終わってるので機械や皿が使えないので食べられません。

この店を辞めたいのですが、一方的にすぐバイトをやめられますか？
やっぱり辞めると言ってから２週間か１ヶ月は続けないとダメですかね？
結構きついバイトなので、すぐバックレる人が多いらしく人が足りません。
なので辞めると言っても辞めさせてもらえなさそうで怖いです。

回答No.2

mi-mi-yu · ベストアンサー

６時間以上の勤務にも関わらず休憩がないこと、（もし事実なら）タイムカード改ざんの上給料を少なく計上すること、両方労基法違反です。

ラスト作業が遅くなったらタイムカードを改ざんするのではなく、ラスト作業終了予定の時間（23時）を超えないように会社がシフト編成、人員配置（新人がいち戦力にならないことも計算に入れなくてはいけません。質問者様が悪い訳ではなく、人材を教育する上では当たり前の話です。）、業務の効率化などの提案、新人・ベテラン問わずスタッフへの指導、その他の努力をするべきです。それがない、もしくはそうしても23時を超えるのならば、その分の給料も計上して支払わなければなりません。

賄いについては、法的にどういった扱いになるかは分かりませんが、初めに聞いた話と違うと言うことで、恐らく店に有利に働くことはないでしょう。

言いにくいとは思いますが、勇気を持って「辞めさせてほしい」と言わないことには何も進みません。新人ならいてもいなくてもあまり変わらないということで（繰り返しますが質問者様が悪い訳ではありませんよ！）、店長など管理職が極端な話「じゃあ、今日で辞めていいよ」と言い、質問者様も同意すれば法律は関係なく即日退職です。ですが、そこはやはり管理職の裁量でしょう。
最悪、法的には退職希望日の二週間前に退職の意志を伝えれば辞められるとはなってます。

回答No.1

noname#131542

６時間以上連続勤務は４５分以上の休憩いれなければ違法行為です
で、社員なら基本的に問題なく辞めるなら２週間以上必要ですけど
所詮バイトですから
すぐ辞めれると思います。ただその飲食店には２度といけないでしょうけど