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大丈夫みたいですよ 手作り味噌 カビ で検索 http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/question/detail/1430926884/ http://suzukikoujiya.com/gabi.html
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市販の味噌。カビも生えてないけれども、捨てます。 発酵していて食べた後、なんだかアルコールっぽい酔いがくるから。 来年に食べてみてから決めてみては？
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