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なぜブロッコリーは水にはじくのでしょうか？
なぜブロッコリーは水にはじくのでしょうか？ 教えて下さい。 よろしくお願いします。
noname#123125
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質問者が選んだベストアンサー
ブロッコリーは、アブラナ科で油脂を持っていますので、水ははじきますね（＾０＾）
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noname#120567
回答No.3
ロータス効果により、表面張力が発生していると思います。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%82%BF%E3%82%B9%E5%8A%B9%E6%9E%9C
質問者
お礼
なるほど、ハスの葉と水の弾き方が似てますね！ 解答有難うございました。
- yuyuyunn
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回答No.1
こんばんは 参考までにですが http://okwave.jp/qa/q2858334.html
質問者
お礼
こんばんは なるほど、参考にさせて頂きました。 解答有難うございました。
お礼
あぶらな科と言うことは、そういえばキャベツも水を弾きますね！ 油脂を持っているからあぶらな科というのかな？ 解答有難うございました(＃^.^＃)／