22時間後に加熱した割った卵、大丈夫？食べてしまった対処法は？
- 昨夜23時頃割った卵の黄身を冷蔵庫に入れ、21時頃加熱して食べたが、見た目・味に変化はなかった。しかし、卵は割ったらすぐ食べるべきとの情報があり、サルモネラ菌の心配がある。
- 22時間後に加熱した割った卵を食べた場合、サルモネラ菌の感染リスクがある。したがって、注意が必要である。
- もしも既に食べてしまった場合でも、水分を摂取し、トイレに行ける機会を作ることが重要である。また、症状が現れた場合は、早めに医療機関を受診することをおすすめする。
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昨日割った卵を22時間後加熱して食べてしまって…
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- mendouso
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現在農林高校生の動物科の者です。 卵は割ったらすぐ食べないと腹痛は起こると思います。 しかし、サルモネラ菌は保健所が何度か検査をします。もし、感染しているのであれば卵は販売していないと思うので、一応加熱してあるし大丈夫だと思いますよ。
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