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ごはん(米飯)

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  • 質問No.61982
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お礼率 28% (9/32)

米75グラムを炊くとどのぐらいの重さになるでしょうか?
水加減によって左右されることですので
固すぎず柔らかすぎない程度の水加減という前提でお願いします。
大変あいまいな質問で申し訳ございません。
回答は何グラムから何グラムというかたちで回答願います。
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質問者が選んだベストアンサー

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レベル14

ベストアンサー率 29% (1122/3749)

米1合=150グラム
水の量=180~200グラム

米と水分の関係は上記の通りで、炊き上がるまでに蒸発する水分、

水滴などを除いて1合の米の炊き上がり重量は、300~320グラム。

したがって、75グラムのお米は炊き上がりで約150~160グラム!
お礼コメント
barbee2

お礼率 28% (9/32)

返答遅くなりまして申し訳ございません。
迅速な回答助かりました。
投稿日時 - 2001-04-16 18:52:57
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