親父が、炊飯器で米を水なしで炊いてしまい、大失敗しました。

質問

親父が、炊飯器で米を水なしで炊いてしまい、大失敗しました。

米がもったいないので、この後どうしたらいいですかね？

また水入れて炊くのは、だめだと思うのですが、どうですか？

回答No.2

fjdksla · ベストアンサー

確か・・・
パエリアは炒めたお米にスープを足して煮たと思いましたが・・・・

焦げたお米は取り除いた方が良いと思いますが
水を入れて炊きなおすのは有りだと思います。

その後どうなったか？教えてくださいネ！

お礼

了解です！ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
明日さっそくｗ

報告をたのしみに（笑）

補足

炊いてみたら、意外とうまくいきました（笑）

いや～～、こまったものですｗ

回答No.3

para3gathi

一度中途半端に吸水させて加熱してしまった米を、もう一度炊飯するのは難しいかも知れませんね。
炊飯すると言うよりも、ブイヨンを加えながら煮て行くイタリアのリゾットの方が作りやすいかも知れません。以下のサイトを参考にしてみて下さい。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AA%E3%82%BE%E3%83%83%E3%83%88
別にここに書かれている通りではなくても、バターライスの様にソテオニオンにその米を入れて、ブイヨンで煮て行くイメージでも美味しいかも知れません。

お礼

中途半端ではなく、水なしですねｗ

参考にさせていただきます！

回答ありがとうございました。

回答No.1

shubal

やってみる価値はあると私は思います。ワクワク。

お礼

了解です（笑）