知り合いにいただいたのですが・・・

質問

知り合いにいただいたのですが・・・
これはなんて野菜でしょうか？
その知り合いも「わからない」と言ってます。
教えていただけないでしょうか？

回答No.1

komehige · ベストアンサー

地域によって呼び名はいろいろあるかとおもいますが　滋賀では　トラ真桑　とらまくわ　と呼んでしますよく熟すとおいしい真桑瓜ですだ画像のものですとまだ若い果実ですので半分に割って　糠浸け　や皮を剥いて薄くスライスして　キユウリ膾　のようにも食べられると思います。

お礼

ありがとうございました。
私は初めて見る瓜だったので、びっくりしました。