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塩分なしのパンの作り方
塩分なしで、パンを作ってみたのですが、うまくふくらまないんです。どうしたらうまくふくらむのでしょうか？食事で塩分を控えるようにしてますので、どうしても塩分なしで作りたいんです。どなたかうまくふくらむ作り方教えてください。
- minimomo
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レシピありました。 以前、妊娠中毒症の治療をしました。病院食で無塩パンが出たことがあります。感想は、「まずい」です。 塩分の入ったパンを「パン」と認識しているので、まずく感じるのだと思いますが・・・。 無塩パンで、検索してみて下さい。
