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親族披露宴のお料理、どちらがいいですか？
- 親族披露宴のお料理の選択について悩んでいます。
- 一品目に和の祝肴、２品目にスープを選ぶことになっています。
- お吸い物とパイ包み焼き、どちらが適切なのか判断できません。
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質問者が選んだベストアンサー
こんにちは 私も親族だけの披露宴をしました。 親族の年齢は４０～７０代までで、ほとんどの方が６０才以上でした。 私の場合も和洋折衷にして、迷わず茸とベーコンのクリームスープパイ包み壷焼きを選びました。 理由は見た目豪華もありますが、自分が食べたかったから（笑） そして、こういう料理は年配の方はあまり食べたことがないだろうから、こういう機会に召し上がってもらいたいと思いました。 私の親戚には好評だったと思います。 あと、紅白ご飯にパンも出したのですが、年配の方達に合わせて柔らかめのパンでお出ししたところ、こちらもとても好評で皆さん包んで持って帰っていました（笑） もし機会があれば一度ご試食されるのがいいと思いますね、当日はそんなに食べられないですし♪ （料理の変更や味付けなどの希望を伝えられるので） 私達は試食をして、食材を変更してもらったり、パンが固かったので柔らかい物にしてもらったり色々と変更してもらいました。
その他の回答 (4)
出席される方が年配の方が多いならお吸い物が無難かなと思いますが! 私は失礼ですが和洋折衷は好きじゃないです。 和食なら和食、洋食なら洋食をじっくり味わいたいので。 いいお式にしてください。
お礼
回答ありがとうございます！ そうですね～私は最初から和洋折衷しか考えていなかったので。。 例えば次は和？洋？ぐらい交互に違うのが出てくるなら嫌なんですが、最初の祝肴だけなので＾＾ とっても綺麗なんです～お写真見てひとめぼれしてしまって・・ 良い式にしたいと思います。 どうもありがとうございました☆
- mayamao
- ベストアンサー率23% (29/121)
年配というと、「和」がいいのでは～と考えてしまいますが、 毎日、このパイ包みのスープが続くわけではないですし。 お母様の仰るパイ包みの方が良い感じがします。 お吸い物は普段から食べているでしょうし。 ゲストにはお若い方や、40、50代くらいの方もいらっしゃるのですよね？！ ところで、和洋折衷ということは、ご飯でしょうか？それとも、パン？ それによって、決めてもいいかもしれませんね。 パンならば、私なら、やっぱりクリームスープが食べたいです。 余談ですが。 私は、親戚だけ、メインのお魚をお刺身（和）に変えたりしようかとも考えましたが、プランナーさんのお勧めで結局変えず、洋風にしました。 コース内容に一連性がなくなるかも・・という一言でしたが、想像したら、すごく納得できたので。
お礼
回答ありがとうございました！ ご飯かパンか！なるほどそういう考え方ですね！ パンです！（笑）だったらやっぱりクリームスープで決まりですかね～ ３０代２割、４０代から７０代８割と言ったところでしょうか。。 私たちの場合、もしパイ包みにすれば、最初の祝肴がお正月のようなおせちの一人分って感じであとはすべて洋になります。 だったら、統一性の面では大丈夫かな～と思っています。 どうもありがとうございました☆
- xxmihanaxx
- ベストアンサー率40% (647/1606)
年配の方はどちらでも喜んでくれると思います。 お吸い物は飲みやすいし、パイ包みは珍しいし。 ただ個人的にキノコが嫌いです。周りにもキノコNGの人って結構多いです。 なのでお吸い物の方が無難に感じます。
お礼
回答ありがとうございました☆ なるほどキノコ嫌いな人いるのかリサーチしてませんでした。。 お吸い物は確かに無難ですよね。 母にキノコ苦手な人いそうか聞いてみます。 ありがとうございました☆
- snow2010
- ベストアンサー率0% (0/8)
年配の方が多いならお吸い物が良いと思います。 無難だし、誰にでも喜ばれるかなと。 クリーム系→クリーム系と続きますしね。 私はフレンチにしたのですが、「和」にすれば良かったと後悔しています。
補足
回答ありがとうございました！ 本当に本当に悩んだのですが、やはりクリームスープにしようと思います。 フレンチで後悔されたとは。。何かあったのでしょうか？？
お礼
回答ありがとうございました！ やはりパイ包みにしようと思います。 私も最初は本当に迷わずパイ包みだったのですが色々言われて悩んでしまったのですが、 こんな機会でないと食べられませんしね！ パンの固さまでは気が回りませんでしたが、柔らかいパンいいですね！プランナーさんに相談してみます！ どうもありがとうございました☆