食材の「意味」

質問

食材の「意味」
花には「花言葉」があるように、食材にもそれぞれ意味が
あって、たとえば、アーティチョークには「独立、厳格」
という風にあるようですが、これは何に由来して
あるのでしょうか？

回答No.1

huankaisyo · ベストアンサー

『大根・潔白』『ごぼう・人格者』『ほうれん草・健康』『りんご・誘惑』『苺・幸福な家庭』『オレンジ・純粋、愛らしさ』などありますね～★　野菜の花言葉検定なんていうのもあるくらいですし(^^;)

見た目やそのものの特徴を上手く表しているものだと思いますよ♪

http://hanabatake.moo.jp/1/yasai.htm
http://minna.cert.yahoo.co.jp/fspp/248771

お礼

大変、参考になりました。どうも、有難う。

回答No.2

neneko2005

アンティーチョーク＝西洋アザミの蕾です。
花だから、花言葉がある。

スコットランドをバイキング等の他国の侵略から
生い茂るアザミの棘が国を救った伝説があります。
そこから、厳格・独立の花言葉が生まれました。

食材として意味があるわけではないですよ。

お礼

その通りですね。どうも、有難う。