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飴玉でもブドウ糖は摂れますが脳に栄養が届くまでに何分かかりますか?  

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飴玉でもブドウ糖は摂れますが脳に栄養が届くまでに何分かかりますか?   そりゃブドウ糖を直接摂った方が良いに決まってますが飴玉の方がよく口にするので気になりました。

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ベストアンサー率 45% (5062/11036)

飴玉に使われている糖類の種類によります。
砂糖なら、30分から1,2時間かかりますが、ブドウ糖は直ちに上昇し始めます。
【参考サイト】
糖尿病セミナー 20. 低血糖-糖尿病NET
  http://www.dm-net.co.jp/seminar/20_/#CHAP3SEC3
【参考サイト】
同じ量の炭水化物や糖質でも、血糖値が上昇する速度が違う!?|GIについて学ぼう|大塚製薬
  http://www.otsuka.co.jp/health/gi/question3/
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