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至急お願いします!酢の物作ろうと思ったら肝心な酢を切らしてましてポン酢
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質問者が選んだベストアンサー
醤油と酢とみりん(もしくは砂糖)を混ぜたものが三杯酢。 醤油、出汁、酢の代替にかんきつ類が入ったのがポン酢だから、 ちょっとだけ甘みを出してあげたら立派な三杯酢の出来上がりっす。 すでにポン酢は甘めだから、みりんとか砂糖を一気に入れずに、 少量づつ好みに合うようにしたら良いと思います。
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- momoituka
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美味しいですよ。ゆずポン。 掛けるだけでいいんですもの。 良く遣りますよ。 あと 酸味の強いドレッシングを使ったりも。
- yuyuyunn
- ベストアンサー率41% (20359/48651)
こんにちは どういうものを作るのか(材料)が判りませんが http://cookpad.com/recipe/607138 http://cookpad.com/recipe/575628
- E-1077
- ベストアンサー率25% (3258/12621)
ポン酢いいじゃないですか。味付けしないでそのまま掛けたら出来上がり。ラッキー!
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お礼
詳しい回答ありがとうございました☆