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ドライフルーツの洋酒漬けはラムレーズンと同じ食べ方ができますか？
私はラムレーズンが大好きで先日自分で作るついでにドライフルーツミックスもラム酒とブランデー半々で漬け込みました。 しかし、ネットでドライフルーツの洋酒漬けを使ったレシピを調べてもパウンドケーキに混ぜるかシュトーレンにするかのどちらかで他の食べ方が出てきませんでした。 ラムレーズンはアイスやヨーグルト、クリームチーズに混ぜて食べるつもりなのですがドライフルーツの方もラムレーズンと同じ感覚で使って大丈夫でしょうか？
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- futoboo
- ベストアンサー率42% (66/156)
私もドライフルーツをそのまま食べるのが苦手でいただきもののドライフルーツは刻んでラムと安物のブランデー半々くらいで瓶に入れつけ込んでいて（一緒ですね⌒-⌒）、パウンドケーキやパンを焼いたりするのに使ったり、アイスやクリームチーズと一緒に食べたりしていますよ～! 料理上手じゃないですけど、ちょっと大人の味わいのデザートができるのが気に入っています。ラムレーズンと同じ感覚で使って大丈夫と思います。私は使ってますd(*⌒▽⌒*)b
お礼
同じような事を既にされている方がいて安心できました。読んでるだけでおいしそうで私も出来上がるのが楽しみです！
- 151proof
- ベストアンサー率25% (30/116)
漬けた後のお酒の方も美味しそうですね。 カステラに掛けたり、カクテルの材料にしたり。
お礼
回答ありがとうございます。 私も安物ブランデーとクセの無いホワイトラムがどのように化けるか楽しみです（漬けるのは初めてなので）。
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