メタノールで洗浄、吸引する理由

質問

大学の実験で、コレステリルアセタートというものの合成をやりました。

コレステロールと無水酢酸を混ぜて加熱し、沸騰し始めて1時間後に加熱をやめ、室温までさましました。
そのあとにブフナーロートというものを使って吸引ろ過をして、そのあとに反応混合物をメタノールで洗浄して吸引しました。

このとき、なぜメタノールで洗浄するかがわかりません。
無水酢酸はアルコールなどにとけるということなので、無水酢酸などの不純物を溶かして洗い流すためと考えたのですが、この場合はメタノールでなくても、ほかのアルコールを使えば同じことなのでしょうか？
また、理由は他にもあるのでしょうか？

回答No.3

naomi2002 · ベストアンサー

No.2です。追加です。
状態変化（気化など）は、温度、圧力によって決まります。
たしかにメタノールの沸点は低いと言っても、（1気圧では）室温よりは高いです。しかし吸引して減圧しているので、より低い温度で蒸発がおきます。
同じ温度、圧力なら、沸点の低い方が、気化しやすいはずです。
実際にはエタノールでも吸引して減圧すれば、すぐ飛んでしまうと思います。ただ、沸点の低いメタノールの方が、より蒸発が早いのでは、と思います。大した違いではないかもしれませんが。

この辺のことは物理化学（その中の熱力学）の問題です。物理化学の教科書で調べてみて下さい。私はあまりその方面に強くないので、ゴメンナサイ。
物理化学（特に熱力学）は大切ですから、しっかり勉強して下さいネ。

お礼

なるほど、圧力ということをすっかり忘れてました。
たしかに吸引したら減圧しますね。
物理化学もいま勉強中で、熱力学にはもう少しで入ると思うので、そっちもがんばっていきます。
いろいろありがとうございました。

回答No.2

naomi2002

＞メタノールでなくても、ほかのアルコールを使えば同じことなのでしょうか？

他のアルコール、例えばエタノールでも良いと思います。
ただ、メタノールはエタノールより、かなり沸点が低いですよね。（今、手元に資料がありません。調べてみて下さい。）
沸点の低いアルコールを使ったほうが、吸引して飛ばしやすいということもあるのではないでしょうか。

たしかに、こういう場合、メタノールをよく使いますね。
上に書いたような理由でメタノールを使っているのかは、自信がありませんが。。。

洗浄用の溶媒として、他に考えるべきことがあるとすれば、除去しようとする物質の溶解度が高い、精製しようとする目的の物質と反応しない、溶媒自体が有害性が低い、値段が安い、などでしょう。

お礼

回答ありがとうございました。
沸点ですか。それもぜんぜん考えてませんでした。
揮発性ってゆうのは、常温で気体になるってことですよね。
この揮発性ってゆうのは、沸点とは関係ないのでしょうか？
メタノールも沸点は低いといっても、常温で沸騰するくらい低くはないようだったので。

回答No.1

rei00

> 無水酢酸はアルコールなどにとけるということなので、
> 無水酢酸などの不純物を溶かして洗い流すためと考えた

　「何故洗浄するか」の理由はこれです。

> この場合はメタノールでなくても、ほかのアルコールを
> 使えば同じことなのでしょうか？

　他のアルコールでも構いませんし，アルコール以外のエーテル等の有機溶媒でも構いません。

　重要なのは，無水酢酸や酢酸などの不純物が良く溶ける事（でないと洗浄になりません），目的化合物のコレステリルアセタートが溶け難い事（目的化合物が溶けてしまっては意味が無いです），揮発性がある溶媒（洗浄溶媒が残っては困ります）です。

　ま，今の場合は，簡単に扱える溶媒という事でメタノールなんだと思います。

お礼

さっそく回答ありがとうございます。
揮発性がある溶媒というのは考えていませんでした。
洗浄溶媒が残ってたら意味ないですね。
参考にさせていただきます。ありがとうございました。