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子供向けのお菓子のレシピを教えてください。
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小さい人たちへのお菓子指導は栄養指導にもなります。 お野菜の嫌いな子もいるでしょうから、あえて選ぶなら お野菜のお菓子。 甘すぎずおいしいキャロットマフィンはいかがでしょうか 『キャロットマフィン』（9個分）1個123kcal 材料：サラダ油 大さじ５・グラニュー糖 30g 卵1個・薄力粉 75G・ベーキングパウダー 小匙１ シナモンパウダー 小匙1/2・塩 小匙1/4 にんじん 1本（140G） (1)卵ー室温に置いておく 薄力粉・ベーキング・シナモンパウダー・塩をあわせ 一緒にふるっておく。 にんじんは摩り下ろす。オーブンは180℃に。 (2)サラダ油をボールに入れ、グラニュー糖を一度に加えて 泡だて器で混ぜる。 白っぽくトロリとすれば良い。 (3)卵を入れ、なめらかになるまで泡だて器で十分混ぜる。 (4)ふるった粉を2回に分けてふるいいれ、ゴムベラで練ら ない様に、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合せる。 (5)にんじんを軽く水気を切って加え、ゴムベラで手早く 滑らかになるまで混ぜ合わせる。 (6)プリン型に紙ケースを敷き、生地をいれる。 (7)15～20分焼く。 ＊紙ケースは色のついたかわいいものが普通のスーパーに 売っています。安価で、アルミより子供達には喜ばれる かも知れませんね。 楽しい会にしてあげてください。
- miharin
- ベストアンサー率49% (35/71)
１５，６人であれば、 ４、５人ぐらいずつのグループに分けて教えることをおすすめします。 そうすると、材料も分けやすいですよ。 ２時間しかないとなると、あらかじめ材料を計って分けてあげておいてもいいし、 その過程も教えたいというのであれば、人数分の計算だけはしておくとか、 ある程度の下準備をしておけば、 スムーズにいきます。 我が家でも、 子どもたちが何人かで集まって、 お菓子を作っていました。 以下のサイトのレシピを参考になさってはいかがですか？ ぜひ、ご覧下さい。
お礼
早々にご回答いただいておりましたのに、お礼が遅くなりましてもうしわけございませんでした。大変参考になりました。ありがとうございました
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お礼
早々にご回答いただいておりましたのに、お礼が遅くなりましてもうしわけございませんでした。大変参考になりました。ありがとうございました。