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全粒粉のお菓子以外の料理は…?
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ふすまと胚芽が入ってるだけなので 細挽きなら普通の粉として使えますよ。 フライの下地（カリッとした歯ごたえ） おやき お好み焼き・ねぎ焼きなど フライドチキン すいとん（里の味！） 餃子の皮 上等な粉でなきゃ！…という以外は使えます。 栄養価も高いし、お菓子だけではホントに勿体無い。 普通の粉と半々で使ってるうちに無くなると思います。 （まだ半年もあるし）
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- yuyuyunn
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こんばんは うどんとか http://blog.goo.ne.jp/tokyofarm/e/d2137f83f9181da0bc4b5774b8666644/?cid=5b2eb2710e81f1a51c173311f5e04416&st=0 http://www.kyounoryouri.jp/recipe/tag_id/26510_%E5%85%A8%E7%B2%92%E7%B2%89/ http://blog.chefhariom.com/?eid=300158
お礼
URLを沢山教えて頂きありがとうございます！まだ拝見出来ていませんが、全粒粉で作るうどんは興味深いです。ありがとうございました☆
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