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料理の中に「お菓子・デザート作り」

も当然入りますよね?

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • kasiya117
  • ベストアンサー率45% (404/895)
回答No.3

パティシエです。 私の見解では、入ると思います。 というのは、日本では菓子のみを作る職人をパティシエと総称しておりますが、本場フランスではパティシエは料理も作れなければパティシエとは呼べないと聞きました。 あくまでも私の個人的見解ですので、ご了承を。

その他の回答 (3)

回答No.4

料理人はデザートまで作れて一人前なので それで正解だとおもいますが。

  • tanpopo91
  • ベストアンサー率45% (244/534)
回答No.2

こんばんは、はじめまして。 私は、昔週1回お菓子を作ることを趣味としていましたが、当時いわゆる食事の料理はまったくできませんでした。

  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48650)
回答No.1

こんにちは これは特技とかですか? でもお菓子作りとか明記した方がいいと思います

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