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最高級オリーブオイルを教えて下さい
母が最近「良いオリーブオイルが欲しい」と言っているので、誕生日にプレゼントしようと考えています。 しかし私はオリーブオイルの知識は全くなく、(母も詳しくないようなので)どれを買えばいいのか分かりません。 とにかく最高級の、美味しいオリーブオイルをご存知の方いましたら教えて下さい。値段は問わないです。
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オリーブオイルが大好きで数種類試しました。残念ながら「最高級」までは手が出なくて「ちょっと良い品」くらいしかわからないのですが、私の食べた範囲では、やはり普通の大ビンで売っているものとちょっと高級なものでは味は格段に違います。とくに生で食べた時によくわかります。 これは好みなのですが、どっちかというと北の地方で(トスカーナ産とか)作られたちょっと緑っぽい色のオイルはフレッシュで喉を通る時ちょっとスパイシーな刺激があります。南のシチリアとかプーリア産だと黄金色で香ばしい感じです。でも、それぞれの中でも特徴があってまったくの好みなのですが、私は香ばしいタイプが好きです。でも緑っぽい方が好きな人もたくさんいます。 私が食べた中では「シクラム Siculum」という商品がいちばん好みでした。ラベルには国際コンクールで金賞とか書いてあります。タイトルの問題じゃないですけどね。250mlで1800円くらいだと思います。 フランスパンにつけて食べると最高です。 緑のものだと「イル・レッチェート IL LECCETO」というのが人気があるみたいです。無農薬栽培の一番搾りというのが売りのようです。ちょっとピリっとした風味でした。1500円前後と思います。 かなり長持ちするので、予算があれば違うタイプを何種類かというのもよいかと思います。 ここにいろいろ載ってます。 http://item.rakuten.co.jp/kitchen-garden/c/0000000127/
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- KEKEKO2008
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私のお勧めは、イタリア製のオイルではなくギリシャ製です!! 安くて、美味しいと思います!! http://www.oliveshop.jp/shohin_lst.php?p_mode=category&p_categoryKbn=2&p_memberNo=98&p_category1No=7&p_category2No=1 こんな容器と一緒に差し上げたらいいと思います。私は、この中にハーブを入れて、パンにつけたりパスタにかけたりしています。 http://www.speranza.jp/shop/products/detail.php?product_id=42
お礼
最高級という趣旨からは外れますが、何本か用意して、生産国による 味の違いを楽しんでもらうのも良いかもしれないですね。 また、容器と一緒にという考えはなかったので参考になりました。 ご回答、ありがとうございました。
- tac48
- ベストアンサー率36% (339/932)
最高級の選び方については、関東、大阪などにお住まいでしたら簡易 です。紀伊国屋、明治屋、いかりスーパー、高島屋、大丸・・・要は 高級品を並べるお店に行き、一番高級なもの(値段の高いもの)を 選べば良いわけです。でも、お母様が美味しいと感じるオリーブオイル を選ぶのは容易ではないですよね。 ただ、高級品を扱うお店では、その商品を解説できる人が必ずいます。 まずは、お母様の嗜好をお聞きになって、有名スーパーや百貨店で 相談したい旨を告げてから、それぞれの高級品の特徴を聞いて選ばれる のが一番だと思います。ワイン好きの親に、ワインの味がわからない 子供がワインを送りたい・・・私が数年前に困った課題でありましたが、 なんとかワインショップの方の解説で、満足してもらえるモノを贈答 できました。親にとっては、使った1万円より、オリーブオイルの味 より、そのような手間をかけて購入することを喜ぶ親が多いように 思います。私の場合はワインだったので、数万円かかってしまいま したが・・・オリーブオイル・・・う~ん、うらやましい(謎)。
お礼
仰られてる通り、デパートに行って店員さんにも相談してみるつもりでした。その時にピンとくる商品がなければ、シクラムを購入する予定です。好みは母に聞けば早いのでしょうけど、本人には何も告げずにサプライズで当日プレゼントしたいんです。 飲食物でピンキリのものは多いですが、その中でもワインは幅が広いですよね。 本当、母が欲しがっている物がオリーブオイルで良かったと思います(笑) お話を聞いて、私も頑張って気に入ってもらえるものを探そうという気持ちが深まりました。ご回答、ありがとうございました。
お礼
過去に母と外食した際に出てきたオリーブオイルは、大体、黄金色のものだったような気がします。値段は7000円ぐらいと考えていたのですが…平均価格から上は必ずしも高ければ良いとは限らないですしね。受賞している商品の方が初心者から見て分かりやすいですし、シクラムを検討してみようかなと思いました。 非常に分かりやすく、参考になるご意見をありがとうございました。