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干支の動物でメニューを考えるとどうなりますか?

干支の動物にちなんだメニューを考えています。 牛と鳥とイノシシ(豚で代用)はそのまま使えるとして 他の9種類で悩んでいるので、良い知恵を貸していただけませんか? 子→ねずみはチーズが好きだからイタリアン 寅→タイガースで大阪だからお好み焼き 卯→うで始まるうどん・うなぎ こんな感じで、トンチでもこじつけでも構いません。 一般家庭でできる料理でお願いします(馬肉や羊肉、兎肉は扱えません)。

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回答No.1

猪という漢字は、中国では「豚」を指すそうですから、あながち代用でもないようです。残りの9種類を書き換えると「鼠・虎・兎・龍・蛇・馬・羊・猿・犬」ですね。 *「卯→卯の花→おから」で、おから料理は安くて栄養も良さそうですよ。 例:http://cookpad.com/category/816 *「虎」も検索かけてみました。下の例の内、「煮雪虎」は簡単な厚揚げの煮物だそうです。でも、おからと大豆つながりでくどいかも。他にも「虎」料理は数種類あるようです。 例:http://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E8%99%8E *「龍」は、烏龍茶(ウーロン茶)をつかった料理とか。 例:http://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E3%82%A6%E3%83%BC%E3%83%AD%E3%83%B3%E8%8C%B6 *「馬」には、馬拉米羊(マーラーカオ)という蒸しパンがあるそうです。 例:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/2ab87d8ea7eb11f8f280f1912c8e353a.html *「蛇」は長いものつながりで、鰻(うなぎ)やアナゴの料理が考えられますね。鰻は関西で「マムシ」と呼ぶそうですし(蛇の種類にはご存知のように蝮があります)。更に一ひねりすると、「山いも・長いも」は、鰻が化けたという伝承もあるので、山いも料理もありかも。 *「羊」は「羊羹」ではどうでしょう。羊羹は元々は羊のにこごりだったそうです。 *「猿」はお弁当メニューですが、かわいいのがありました。顔の部分だけでも、普通に一品として使えるかもしれないです。 例:http://cookpad.com/recipe/297208 残りの鼠(子)・犬(戌)はとりあえず考え付かないということで^^; 全体的には漢字の名前に頼ってますから、中華料理が多いのはご勘弁を。

puyupalty
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 わざわざ調べてくださって、感謝感激です。 卯の花のおから料理はまったく思いつきませんでした。 ぜひ挑戦してみたいと思います。 中華料理が多いのは、むしろ大歓迎です。 自分で考えたこじつけメニューだと中華が入らなくて困っていたのです。 いろいろ参考にさせていただきますね!

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その他の回答 (1)

  • kaitaiya
  • ベストアンサー率34% (1155/3321)
回答No.2

犬はホットドッグ(爆) トラはちょっとひねって・・・・・ ちび黒サンボ(言論弾圧により絶版)ねたで トラがバターになってそのバターでホットケーキを焼いた・・・・ というものがあります。 ネズミ・・・というよりトンチねたで一休さん(コラ) 木彫りの勝負がありました。 モチーフはネズミです。 人間の判定では一休さんの負けでしたが、ネコはそっちのネズミには目もくれず 一休さんのネズミに飛び掛ったそうです。 ・・・・実は木ではなくカツオ節製のネズミでした。(汗)

puyupalty
質問者

お礼

ホットドッグ!どうして思いつかなかったんでしょう。 No.1の方の卯の花といい、もろに名前に入っているのにうっかりしていました。 トラがバターになる話も一休さんのかつお節でネズミを彫る話も どちらも読んだことありますよ。かなり昔ですが;とても懐かしいです。 回答どうもありがとうございました、メニューの参考にさせていただきますね。

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