お好み焼きを作ろうと思ったら、ホットケーキの素しかなかったら？

質問

お好み焼きを作ろうと思い立ち、材料をそろえました。
エビ、天かす、青のり、キャベツ、豚肉、卵、ソース、紅しょうが、カツオ節・・・

さて、粉はあったはずだな、と思っていたら、戸棚から出てきたのはホットケーキの素でした。
他に代用できそうな粉は見当たりません。
粉を買いに行くにも、ちょっと遠いです。
おまけに、ものすごくお腹が空いてます。

そんな時、皆さんだったらどうしますか？
１．あくまでもお好み焼きなので、粉を買いに行きますか？
２．ホットケーキの素で、やってみますか？
３．今日は、お好み焼きを諦めますか？

回答No.11

noname#123724

夫に電話して仕事帰りに買ってきてもらうか、お隣さんに助けを求めたいところですが、選択肢に無いので...

2.です。
ほんだし等、粉末だしとヤマイモのすりおろしを入れ、キャベツをふんだんに使えばきっとなんとかなる!!と思います。
役目としては粉はつなぎですから。....なんて言うと、粉を甘くみるんじゃねぇ、と「粉もん」を愛する方々から一喝されそうですが。
どんな風にできあがるか興味もあるし。ソースやからし、鰹の削り節に青のりのトッピングも手伝って食べられないことはないと思うので一度目ならやってみます。

ちなみに、こんなん出ました。
http://www.lettuceclub.net/toukou/detail_00000912.html

お礼

ＵＲＬ拝見しました。
へぇー、こういうのがあるんですね。
きっと同じ状況に遭遇した人が、先人的にやってみたんでしょうね。
それで意外とおいしかったと・・・
どんな味なんでしょうね？

回答を頂き、ありがとうございました。