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セミドライトマトはオリーブオイル以外で漬けこめない?

ミニトマトで、セミドライトマトを作りました。 保存のために、オリーブオイル漬にするとのレシピでしたが、手元にありません。 風味を無視して、保存のためだけなら、普通の食用油を使っても問題がないものでしょうか? お教え下さい。 よろしくお願いします。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • yuki360679
  • ベストアンサー率10% (152/1427)
回答No.1

もちろん問題ありません。

nanabana
質問者

お礼

ミニトマト救済のため作ったものなので、お金をかけたくありませんでした。 大丈夫と教えていただき、早速サラダオイル漬けにしました。 ありがとうございました!

その他の回答 (1)

  • Mumin-mama
  • ベストアンサー率45% (1140/2503)
回答No.2

イタリア製のドライトマトの瓶詰め、オリーブ油漬けがほとんどですが、サラダオイル漬けを間違って買ったことがあります。 食べて、チョッと味が違うので,表示をみたら、サラダオイルでした。 チョッとの違いだけです。

nanabana
質問者

お礼

ちょっとの味の違いなのですね。 安心して食べられそうです。 ありがとうございました。

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