ベビーカステラのガスボンベの数

質問

今年の学園祭でベビーカステラを焼こうと思うのですが、ガスボンベはいくつくらい必要でしょうか。
焼き機は
穴配列 ２５穴 x ２列
ガス接続口 ９．５mm ホースエンド
ガス消費量 5,550Kcal/h
のものを使い、二日間朝八時から夕方五時まで使用します。

回答No.1

deru · ベストアンサー

そのカロリーだと1時間に0.6立方メートル位の消費量になります、9時間の２日をかけると10.8立方メートルになります。
普通10kgのボンベを使いますが10kボンベだと約5立方メートルですので2本＋αになります、しかし朝から晩まで火を着けたままって事は無いでしょう、20kgあれば十二分に持つと思われます。
20kgのボンベを借りられるならその方がいいと思います、途中のボンベ交換の心配も無いですし。

お礼

とても参考になりました。
学校のほうでまとめて業者に申し込むらしいので、早速学校のほうに申請しようと思います。
素早い回答ありがとうございました。