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コーヒーカップの置き方について
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イギリス式の紅茶の作法からきています。 その昔の飲み物を入れる器は、牛の角や、陶磁器製の取っ手が左右にあるものでしたが、用途に応じて大小や、形状が違ってきて、現在の形になったものです。 左に取っ手があるのは、左手でコップを押さえて砂糖をかき回すためです。 ですから、セッテングされたコーヒーは、コーヒーソーサーに手を左にして、カップが置かれ、その前に手を右にしたテースプーン（コーヒースプーンとは言いません）が置かれ、かき回したあと、カップをぐるりと半回転させて、右手に持って口をつけますと。ややこしいことをやっています。 さらには、フランス人はイギリス嫌いが多いですから、カップの形も変えたのです。紅茶カップは、開いた形ですよね。コーヒーは、寸胴型にしたんです。悔しいかな陶磁器はイギリス製が遥かに良質ですから・・・
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- 86tarou
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取っ手を左手で押さえ、右手に持ったスプーンで砂糖やミルクを混ぜるからなのでは？その後で向きを変え右手で持って飲むのが普通でしょう。
お礼
86tarou 様 ご回答有り難うございます。 ブラック派なので全く気づきませんでした。 どうも有り難うございました。
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お礼
mapponew様 大変詳しいご回答ありがとうございます。 納得しました。 私はブラック派なので全く気づきませんでした。。。 どうも有り難うございました。